商品详情
【品名】:佛跳墙
【产品类别】:速冻熟制菜肴制品
【配料】:特制汤料(水、黄油老鸡、牛骨、猪骨、猪肘、猪皮、鸡爪熬制、食用盐)【10样原料】:鹅掌、猪蹄筋、花菇、鲍螺片、海参、鲍鱼、瑶柱、鱼肚(花胶)、素鱼翅,鹅掌。
【卖点】
1、百年传承、古法熬制、真材实料、十余种新鲜食材
2、加热即享 营养美味、肉质细嫩、高蛋白低脂肪
3、只选原产地优质食材、再人工分拣,择优淘汰
4、做法简单方便、宴请朋友,家人团聚,省事省力又有面
【优势】自有厂家,源头直采,专业的服务团队;支持一件代发、落地配等;
支持一件代发、落地配等
佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、鱼胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤和福建老酒,文火煨制而成。
成菜后,软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。
佛跳墙具有增强免疫力、调经润肠、美容养颜、抑制血栓的形成、抑制癌细胞生长、降三高、降胆固醇、软化血管、防治男性前列腺疾病、增加造血功能、加速伤口愈合、促进生长发育、改善冠心病等功效。对女性来说,还可以光滑皮肤,促进气血通畅,使人容光焕发。
【净含量】:1.32kg(220g×6罐);固形物:≥30%
【产品标准号】:SB/T 10379
【生产许可证编号】:SC12221021102075
【贮存方法】:-18°C冷冻保存
【生产日期】:见喷码
【保质期】:冷冻12个月
【产地】:辽宁省大连市
【发货快递】:顺丰陆运。德邦空运;
【发货时效】:72小时发货
【偏远收费】:海南空运+20
【不发区域】:新疆 西藏

佛跳墙“素有”闽菜“之首的美誉,它集山珍海味于一坛的独特烹技,使之成为满汉全席的当家菜之一。古来即有”坛放荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来“的传世佳话,近代更博得”天下第一汤“的美誉。
渔礼记佛跳墙每一款食材都是精挑细选,鲍鱼口感醇厚味浓,每一条精选,海参完整口感劲道,花胶精选上好黄花胶,精工处理鲜香不腥,口感Q弹胶质满满,上乘优质原料,非常讲究食材的新鲜度每一盆佛跳墙都是精心熬制,让您流连忘返!

鲍鱼的香气充满房间,海参的鲜味溢出餐盘,顺滑的花胶映着烛光,清甜的贝肉漾出海的气息……------渔礼记佛跳墙




【产品配料介绍】
①鲍鱼:我们采取10头纯肉鲍鱼
鲍鱼中的胶原蛋白占总蛋白含量高达30%~50%,远高于一般鱼贝类。研究发现表明,胶原蛋白含有多种生物活性肽,具有很好的生理功能,如抗氧化、降血压、预防关节炎、保护胃粘膜和抗溃疡、促进皮肤胶原代谢等。此外,肌肉高含量的胶原蛋白对鲍鱼的质地也有较大影响。是为冬令进补佳品。
②海参:我们的产品中采用的是营养价值丰富的辽参。
辽参是一种名贵补品,中医称之为“益智食物”含有的谷胱肽是长寿因子、抗老因子;硫酸软骨素又能延缓、细胞的衰老,这一切都能促进人体的新陈代谢,起到防止衰老、延长寿命的作用。
③花胶
我们采用上等花胶,花胶即鱼肚,是深海鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。鱼肚,是从深海鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ,食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。
④蹄筋:
蹄筋,即是连接关节的腱子, 人工抽出后晒干而得。具有营养价值高、保健功能强以及食用口感佳的特点,受到广大消费者的普遍青睐。蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参。
⑤海螺肉片
螺肉含有丰富的蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。海螺味甘、性冷、无毒,具有清热明目、利膈益胃的功效。
⑥秘制高汤文火慢煨。熬制24小时。
佛跳墙的汤汁熬煮时间长达好几天,既要能够成功的锁住山珍海味的营养,也不能将这些食材煮得过于透彻。经过了精心熬煮的汤汁浓厚,呈现出富含胶原蛋白的乳白色,一开盖即使站在十里外,也能闻到佛跳墙浓郁的香气
【售后说明】:
1、签收12小时内有问题请及时拍照并与我们联系,出现产品袋子破损,联系我们售后,我们会第一时间处理。若收到货数日后品尝出现问题不做售后处理。
2、客户留错地址,电话导致货物不能正常送达,出了问题不做售后处理。
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4、不能以不喜欢吃等没有客观依据的理由为条件要求赔偿。
5、发货24小时后客户务必跟进下物流
6、物流上显示代收点签收,快递柜 自提网点签收造成的售后不在理赔范围之内,任何形式的代签(快递柜、物业、门卫……)都不做售后处理。
温馨提示:
我们已经使用专业泡沫箱和冰袋进行运输,但是仍然会存在软化和化冻的情况,时效正常,不影响食用,我们将不会对此项进行理赔,如您对此比较介意,请您勿拍!
【注意事顶】:对海鲜类及其制品过放者勿食。
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