侯伯王庄园干红葡萄酒2012

Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France

WS：96   酒精度:15%vol

Château Haut-Brion 是波尔多五个一级酒庄中最古老的，也是世界上最著名的葡萄酒之一。这座城堡位于波尔多市南部的佩萨克-雷奥良 (Pessac-Léognan)，与梅多克 (Médoc) 的同类城堡相距甚远。

葡萄园由 Pontac 家族于 1530 年代建立，在随后的几个世纪中多次易手。历史证据表明，Haut-Brion 曾被国王查尔斯二世和托马斯·杰斐逊喝过，著名的伦敦日记作家塞缪尔·佩皮斯也是这种酒的忠实拥护者。该庄园于 1935 年由美国亲法人士克拉伦斯·狄龙 (Clarence Dillon) 收购，此后一直由家族管理。

Haut-Brion 是 Graves 唯一的第一批酒庄——Lafite Rothschild、Mouton Rothschild 和 Latour 都在波亚克，而 Château Margaux 则——也许并不奇怪——在玛歌。 Haut-Brion 的红葡萄酒是它的主要产品线，占了城堡的大部分产量，但它也有一个不寻常的地方，它有一种相应的白葡萄酒，它有着简单的“Haut-Brion”这个名字。自 2007 年以来，城堡的副牌酒一直被称为 La Clarence de Haut-Brion。

与梅多克的葡萄酒相比，Haut-Brion cuvée 往往有更多的梅洛，而赤霞珠则更多地是配角。因此，Haut-Brion 比其他左岸葡萄酒更圆润、更柔和。城堡将这款酒描述为有一种发炎的香气。

该物业位于波尔多的郊区，现在周围环绕着侵占的建筑物和道路。它的两侧还有 La Mission Haut-Brion，它在 1980 年代初期被 Haut-Brion 的所有者购买。 Dillon 家族还拥有其他几个波尔多庄园，其中最著名的是 Quintus。

品酒词：

Tasted blind. Dark ruby – relatively pale. Very light and restrained on the nose. Then dense and fully ripe, almost concentrated. Such density with an edge of florality. Good mouthful and almost approachable already. Luminous. Good freshness.

-Jancis Robinson

盲品。深宝石红色，不过有点发白。一开始的香气很轻，也很节制。打开后变得密实，酒体成熟到几乎浓缩的状态。花卉气质是这款酒最大的特点，触手可及的美味让人想一饮而尽。明亮，新鲜度一流，相当经典的上佳之做。

——简西丝罗宾逊