赏源知味旗舰店店铺主页二维码
赏源知味旗舰店 微信认证
赏其源方知其味,尊重风土,真实专业,分享美好
微信扫描二维码,访问我们的微信店铺
你可以使用微信联系我们,随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...

【JS98丝滑细腻如Musigny标杆伊瑟索】 2023 法维莱伊瑟索奥赫维干红 Domaine Faiveley Echezeaux "En Orveaux" Grand Cru

3810.00
运费: 免运费
库存: 4 件
【JS98丝滑细腻如Musigny标杆伊瑟索】  2023 法维莱伊瑟索奥赫维干红  Domaine Faiveley Echezeaux "En Orveaux" Grand Cru 商品图0
【JS98丝滑细腻如Musigny标杆伊瑟索】  2023 法维莱伊瑟索奥赫维干红  Domaine Faiveley Echezeaux "En Orveaux" Grand Cru 商品缩略图0

商品详情

【仅4支·丝滑细腻如Musigny标杆伊瑟索】

2023 法维莱伊瑟索奥赫维干红

Domaine Faiveley Echezeaux "En Orveaux" Grand Cru

依瑟索是勃艮第面积相当大的特级园,37.69公顷的葡萄园里包括了多个略地,虽然不被标在酒瓶上,但不同的略地的质量在当地葡萄酒农的心中,早已排出高低。

Faiveley拥有的地块位于En Orveaux略地,仅仅0.83公顷,这里坐落于与Chambolle-Musigny和Vougeot都有交接的地方,地理位置特殊。酒庄葡萄藤多种植于1950、1956、1982年,部分老藤已经有76年。土壤结构中粘土含量相对较低,酿造出的葡萄酒更多展现出优雅花香和矿物质气息。

2023年份,开瓶花香四溢,丝滑无比,如此迷人而精妙,几乎令人以为是一款慕西尼!蕴藏丰富的樱桃、草莓、玫瑰、肉桂与矿物风味,还有橡木桶带来的香草、甘草与香料气息。中等的酒体在味蕾上优雅流转,宛如芭蕾首席般轻盈;出色的矿物酸度支撑起绵长的余韵,果味、花香、矿物与香料特质在余韵中交汇融合,展现出卓越的潜力。适宜即饮或继续陈年。

评分:JS98, WS96, WA93-95, Vinous92-94

适饮期:2028-2042+

关于法维莱酒庄

Domaine Faiveley

法维莱酒庄(Domaine Faiveley)创立于1825年,目前已历经七代传承;在勃艮第拥有130公顷出色风土,是Gevrey-Chambertin村头号大地主,在勃艮第拥有11个特级园和20个一级园,其中甚至有6个独占园,是不折不扣的两百年顶流名家大地主。目前酒庄由第七代传人Erwan Faiveley和Eve Faiveley共同管理;得益于家族每一代人的卓越追求、不懈努力,以及酒庄在方方面面接近豪奢程度的不计成本投入,法维莱一直以酿造多款高质量葡萄酒而被酒评家认定、爱好者追捧,无疑稳处勃艮第一线名庄之列。

酒庄拥有的地块中,格外卓越耀眼的地块包括Musigny、Chambertin-Clos de Beze(其中少见的老藤园中园Les Ouvrées Rodin在2020年份之后停产),值得一提的是酒庄名下的独占特级园Corton-Clos des Cortons Faiveley,是全勃艮第唯二能以家族名字命名的特级园,另一块就是罗曼尼康帝。此外酒庄还拥有Mazis-Chambertin、Echezeaux、Batard-Montrachet和爱侣园等等,Latricieres-Chambertin和Corton-Charlemagne也是各家出品之中出类拔萃的标杆酒款,地块位置也非常好。

酒庄手握大量优越出色的风土地块之余,酿酒顾问也是重磅级别。曾担任法维莱酒庄的酿酒顾问的Bernard Hervet先生,是勃艮第举足轻重的重要人物,他曾多年担任勃艮第重量级酒商宝尚父子(Bouchard Père et Fils)和其旗下Chablis名庄威廉费尔(William Fèvre)总经理,一手缔造了这两家如今的辉煌地位;2004年之后的十多年间他担任Faiveley的顾问,协助继承人Erwan Faiveley将这座历史悠久的酒商名家发扬光大。

与父亲François Faiveley领导的先前时代相比,在现任庄主Erwan Faiveley的领导下,2007年之后法维莱的酒不再那么强调萃取,风格更清新,果味更鲜活,但仍然保持着出色的集中度。因为酒庄在勃艮第各村共拥有多达300个地块,为了提升管理精细度,特意聘请专业团队对不同的地块进行土壤风土分析、更设置独立团队对每个村庄以及附近的田块单独管理。橡木桶的使用也比之前更精细,主要使用来自著名桶商Francois Frères和Taransaud的橡木桶。手工装瓶,不经过滤,以保持出色的浓度和丰盛度。

赏源知味旗舰店店铺主页二维码
赏源知味旗舰店 微信公众号认证
赏其源方知其味,尊重风土,真实专业,分享美好
扫描二维码,访问我们的微信店铺
随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...

【JS98丝滑细腻如Musigny标杆伊瑟索】 2023 法维莱伊瑟索奥赫维干红 Domaine Faiveley Echezeaux "En Orveaux" Grand Cru

手机启动微信
扫一扫购买

收藏到微信 or 发给朋友

1. 打开微信,扫一扫左侧二维码

2. 点击右上角图标

点击右上角分享图标

3. 发送给朋友、分享到朋友圈、收藏

发送给朋友、分享到朋友圈、收藏

微信支付

支付宝

扫一扫购买

打开微信,扫一扫

或搜索微信号:Tastespiritwine
赏源知味官方微信公众号

收藏到微信 or 发给朋友

1. 打开微信,扫一扫左侧二维码

2. 点击右上角图标

点击右上角分享图标

3. 发送给朋友、分享到朋友圈、收藏

发送给朋友、分享到朋友圈、收藏