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书名：江南美食养生谭
定价：35.0
ISBN：9787308072649
作者：宋宪章
版次：1
出版时间：2012-05
内容提要：
作者简介：
宋宪章，笔名献璋，男，汉族，1940年10月出生，祖籍杭州，出生地杭州。省科普作家协会会员、山西一级期刊《烹调知识》技术顾问、市作家协会会员、浙江省作家协会会员。从1957年开始发表文学作品，先后在全国各类报刊上发表散文、随笔、传记、掌故、小品等多种形式文章千余篇约七、八十万字，内容以旅游、历史、文化、美食为主。 著有《名人美食记趣》等著作。
定价：35.0
ISBN：9787308072649
作者：宋宪章
版次：1
出版时间：2012-05
内容提要：
“上有天堂，下有苏杭”，苏杭二州不仅风光旖旎、秀色绝伦，它们的美食也林林总总不下数百种之多，说来叫人齿舌生香、馋涎欲滴。本书介绍了苏杭一带各种美食的风味、口感，同时也讲述了它们的文化底蕴及古今名人与美食结缘的故事。
各种佳肴美点，有哪些营养成分，有何益人之处，书中娓娓道来，让你看了一清二楚。
药膳食疗，让你在品尝美味的同时，增强人体的免疫力，祛病养生、益寿延年。书中也介绍了各种美食的食补食疗功效，让你看了增加知识、开阔眼界。
一书在手，江南美食皆在眼底。
这是一位饮食文化研究学者向你奉献二十余年的研究心得。
作者简介：
宋宪章，笔名献璋，男，汉族，1940年10月出生，祖籍杭州，出生地杭州。省科普作家协会会员、山西一级期刊《烹调知识》技术顾问、市作家协会会员、浙江省作家协会会员。从1957年开始发表文学作品，先后在全国各类报刊上发表散文、随笔、传记、掌故、小品等多种形式文章千余篇约七、八十万字，内容以旅游、历史、文化、美食为主。 著有《名人美食记趣》等著作。
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