鸡蛋是大家日常比较重要的蛋白质来源，农场的鸡蛋是农园东南角的几片桑椹树林里生活的一群地头鸡生的。它们每日在树下散步，饭点吃吃豆渣，麦麸和野草，噢，还有农园有机种植的蔬菜下脚料，闲来啄啄草丛里的虫子，或者飞到树上屋顶静坐。

芦花鸡是我国经典蛋肉兼用型地方良种，羽毛黑白相间呈斑纹状，辨识度高。体态矫健呈元宝形，善奔走、攀登与短距离飞行，觅食能力极强，耐粗饲、抗病性突出，野外适应力优秀，十分契合生态放养模式。

三黄鸡以黄羽、黄喙、黄脚为典型特征的优质肉鸡品种，体型小巧匀称、骨细皮薄。适应性广、成活率高，耐粗饲易饲养，性情温顺、活动量适中，生态养殖难度低。

鸡在农场的小树林里面放养，喂养农场的有机蔬菜下脚料，补饲玉米、稻谷、花生麸、麦麸、贝壳粉，不使用商品饲料。使用鱼腥草，板蓝根，白头翁，黄连，黄柏，鸡屎藤这些植物来防治疫病。

鸡们的粮食

农场的生态鸡在园内散养，并非笼养在园子自由下蛋，捡回来的鸡蛋不泡保鲜剂不清洗，只是用干布搽去泥土，可能会沾上少量泥土。