有机冻干草莓 | 绿家自产 * Organic freeze-dried strawberries | Self-production
| 运费: | ¥ 6.00-37.00 |
| 库存: | 170 件 |
商品详情
有机冻干草莓
Organic freeze-dried strawberries
规格:
30g/袋*1袋
30g/袋*3袋
30g/袋*5袋
配料:草莓
生产者:珠海市绿手指食品商贸有限公司
产地:广东省珠海市
保质期:9个月
产品标准代号:GB/T 23787
食品生产许可证编号:SC10444040400238
生产方式:原料草莓已获得有机认证,使用生物农药、天敌、自制微生物菌进行防治病虫害。加工过程采用冻干工艺,没有防腐剂、增甜剂等特殊添加。
贮存方式:避光、密封,冷藏保存

这批次的冻干草莓冻干机压力调整不当,抽真空过大,变形,口感不影响,介意慎拍。
草莓是很多菜友想吃而又不敢吃的水果,因为年年农残检出,草莓都是霸榜的存在,绿家也尝试过种草莓,奈何广东的天气太热,湿度又高,有机方式没有种的很好,好在陆续有农友在尝试,已经有几个基地试验成功,初步实现了草莓自由。

草莓的产季在12月到次年的4月份左右,其他季节就吃不到草莓了,去年农场里的加工厂不是正式投产了,正好有冻干机,就试做了一批冻干草莓,没想到口产超乎预期很多,香甜酥脆,风味十足。

草莓有机种植,草莓种植基地2015年起有机方式种植,不使用化学农药、化肥、除草剂,采用自制益生菌、自制爱媛菌防治病虫害;施腐熟羊粪及自制堆肥,自制酵素肥料不施化肥;不打除草剂,不使用激素,膨大剂,中华蜂授粉,自然成熟。

生鲜的水果都储存不易,特别是生态种植的水果,不使用一些保鲜的药剂更是如此。
不过现在得益于技术的发展,即使不能一直保持新鲜,我们也可以使用一些加工技术,比如冻干技术,使得这些水果的营养成分可以得到较大程度的保留,还能获取跟新鲜水果截然不同的口感。

咱们的这款冻干草莓,选取冻干工艺,没有防腐剂、增甜剂等特殊添加。

因工艺问题,冻干升华环节会有较大压力,导致个别草莓表皮破裂爆浆,不影响食用,介意慎拍。
草莓有机认证


- 绿手指有机农园 (微信公众号认证)
- 通过购买行为,抵制不安全的食物生产链,了解您的食物生产者,选择有温度有诚意的食物,支持青年返乡,保护乡村土壤。
- 扫描二维码,访问我们的微信店铺
- 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...