有机烟薯 | 合作生产 *Organic sweet potato | Partner Production
| 运费： | ¥ 0.00-5.00 |
| 库存： | 738 件 |
商品详情
有机烟薯
Organic-sweet potato
规格：2.5kg（单果重150g-500g）
生产者：张韶明
产地：山西省黎城县西仵乡西仵村
生产方式：2006年起有机种植，无任何化学投入物；草木灰，羊粪，油饼加地头杂草堆肥，不使用植保用品，人工除草
贮存方式：阴凉通风避光处常温储存，收到后请尽快食用
注意事项：
1、红薯采收晾干后地窖储存，不用水冲洗，收到的红薯上面会带有些许泥土，介意慎拍；
2、红薯适宜储存温度10度以上，冬季路途上会受冷，建议尽快食用；
3、红薯皮薄，运输过程中可能会有擦破的情况，不影响食用，介意慎拍；
4、烟薯已经糖化后发货，甜度已经上升，收到后可直接食用。
发货方式：产地顺丰包邮发出，下单后3-4天内发出，受天气或库存等原因影响可能偶有耽误，急单请发货前咨询客服，不接受没有提前沟通的拒收。
太行山中的农场
在太行腹地的黎城大山中，有一家农场，从06年开始就已经践行生态种植。
有机烟薯是他们主要的作物之一，作为入冬三件套之一的烤红薯，用这枚有机烟薯，甜糯淌蜜，让你的冬天更暖和。
多年坚持的生产者
生产者张韶明
张韶明是烟薯的生产者，03年之前都在北京的房地产行业工作，接触的客户比较多样，包括食品行业的客户。
当时食品行业安全问题频发，他在跟这些客户的交流中也了解不少食品行业的内幕。被这些信息惊到的他，决定回到家乡自己经营农场，实现安全食品的自给自足，也为有需求的客户提供安全的食材。03年起承包了老家一片两百多亩的山地，一直践行生态种植至今。
安全的生产方式
农场从06年开始就按照有机方式生产，不使用任何的化肥，农药、除草剂、生长激素。
收集养粪堆肥，使用草木灰
农场群山环绕，没有任何的污染源，使用太行山中的羊粪，加上草木灰，油枯跟杂草堆肥。每年会施秋肥跟春肥。使用农场的落果自制酵素。
红薯在核桃林套种
人工疏花
红薯生长过程中会遭受蛴螬，线虫等的虫害侵袭，不过张大哥不使用任何的植保用品，采收后挑掉被虫子啃咬的果子，剩余的品相好的果子才给大家发货
烟薯获得有机认证
烟薯霜降左右采收，气温保持在10度以上，收获后糖化以后方可发货。
烟薯的是烤型红薯，烤好后糖蜜流淌，肉质细腻软糯，筋少，是不可缺少的过冬佳品。
建议食用方式：烤制，将烤箱温度调至上下火230度，如用烤网，直接烤制一个小时。如用烤盘，烤制30分钟后续翻面再烤30分钟。
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