在葡萄酒爱好者眼中，Tondonia Gran Reserva桃红的存在就像一个传说，人人都知晓，但从来没喝过。

作为唯一拥有里奥哈Gran Reserva分级的桃红，她像是在与任何一种追求“青春”的新趋势背道而驰，却让爱她的人魂牵梦萦。为了在漫长的陈年过程中（桶陈4年＋瓶陈6年）依然保存最佳质量和悠长的生命力，酒庄仅在最卓越的年份酿造（上一个年份：2000年），能碰到只有靠缘分。这一次，我们便有机会一睹10年陈酿桃红的魅力～

6月29日，Tondonia新年份发布暨大师班将在静安香格里拉举办，难得一见的Gran Reserva桃红携令人咂舌的老年份阵容亮相，12款高端佳酿，全中国仅此一次。当天晚上，在1515 West牛排馆·酒吧，更有法国米其林一星主厨Christian Tetedoie与1515新任主厨William Mahi联手倾情呈现创意十足的法式美味来搭配7款Tondonia的美酒，其中包括一款1995年老年份的特级珍藏干红葡萄酒。给大家带来视觉与味蕾双重享受，呈现其独具匠心的美食美酒哲学。

关于酒庄

在十九世纪中期，一群法国酒商为了找出损害他们的葡萄园的根瘤蚜病的解决方法来到里奥哈地区 ，其中有一位知识渊博的学徒Rafael López de Heredia y Landeta也追随他们来到这里。1877年，他开始设计并建立了今天著名的R. López de Heredia酒庄。

Rafael López de Heredia y Landeta 在酒窖中

到了1913-1914年，Rafael 先生建成了一个100公顷的美丽葡萄园Viña  Tondonia，至此，酒庄正式成立，它是阿罗（Haro）地区最古老的酒庄，也是里奥哈地区最古老的三个酒庄之一，现在经营酒庄的是家族的第四代传人。

酒庄现任庄主María José López de Heredia 女士

酒庄以长期橡木桶陈年和独特的风土单一园为特色，旗下最顶尖的是100公顷的Viña  Tondonia葡萄园。酒庄的白葡萄酒要经6年小型橡木桶培养，比最好的勃艮第白葡萄酒还要多出2倍以上的时间，而酒庄最好的红葡萄酒甚至长达8年桶陈，比最顶级的波尔多红酒还要多出3倍以上的时间，就连最年轻的桃红酒桶陈也长达4年。

1. Viña Tondonia Rosado Gran Reserva 2008
唐园里奥哈特级珍藏桃红葡萄酒

2. Viña Tondonia Blanco Gran Reserva 1996
唐园里奥哈特级珍藏干白葡萄酒

3. Viña Tondonia Blanco  Reserva 2003
唐园里奥哈珍藏干白葡萄酒

4. Viña Tondonia Blanco  Reserva 2004
唐园里奥哈珍藏干白葡萄酒

5. Viña Gravonia Blanco Crianza 2008
高阜园里奥哈陈酿干白葡萄酒

6. Viña Tondonia Tino Gran Reserva 1981
唐园里奥哈特级珍藏干红葡萄酒

7. Viña Tondonia Tino Gran Reserva 1995
唐园里奥哈特级珍藏干红葡萄酒

8. Viña Tondonia Tino Reserva 2004
唐园里奥哈珍藏干红葡萄酒

9. Viña Tondonia Tino Reserva 2005
唐园里奥哈珍藏干红葡萄酒

10. Viña Bosconia Tino Reserva 2004
博世园里奥哈珍藏干红葡萄酒

11. Viña Bosconia Tino Reserva 2005
博世园里奥哈珍藏干红葡萄酒

12. Viña Cubillo Tino Crianza 2009
谷秘园里奥哈陈酿干红葡萄酒

左：法国米其林一星主厨 Christian Tetedoie ，右：1515新任主厨 William Mahi

晚宴酒单

1. Viña Gravonia blanco Crianza 2008
高阜园里奥哈陈酿干白葡萄酒2008

2. Viña Tondonia blanco Reserva 2004
唐园里奥哈珍藏干白葡萄酒2004

3.Viña Tondonia Rosado Gran Reserva 2008
唐园特级珍藏桃红葡萄酒2008

Tondonia新年份发布暨大师班

时间：2018年6月29日 周五15:00-17:30

地点：上海静安香格里拉大酒店3楼莲花厅，上海静安区延安中路1218号，近铜仁路

主讲人：陈翔宇

价格：1680元/位