GIUSEPPE CORTESE BARBARESCO RABAJA 

茱柯酒庄拉巴佳巴巴莱斯科红葡萄酒

国家：意大利

产区：皮埃蒙特-巴巴莱斯科

葡萄品种：桑娇维塞

年份：2017年

今天推荐的这款Giuseppe Cortese Rabaja Barbaresco DOCG 2016年产量仅17000瓶，是该酒庄最重要的酒款。葡萄藤皆为40年以上的老藤，最老的有58年，葡萄藤扎根深达12米！酿造时尽量使用天然野生酵母来进行发酵，希望能尽最大努力百分之百呈现Rabaja的风味。但这种方法相对风险较高而容易酿造失败，这也足见庄主对其酒质的信心！酿造完成后转入小型法国橡木桶与大型斯洛文尼亚大木桶中陈年18个月的时间，最后再瓶中陈放6个月后上市。这款酒常年入选WineSpectator“百大佳酿”，曾经获得百大第37名的好成绩，这款2016年是Barbaresco的优异年份，获得了帕克团队《Wine Enthusiast》96分的评价，同时也获得了《Decanter》醇鉴杂志95分的推荐。

如果说什么酒能够让人体会到惊艳的花香，那么勃艮第的Pinot Noir和意大利的Nebbiolo是不能忽略的两个品种，他们两极化的风格特点代表着至刚和至柔的殊途同归，娇贵的品种特性，复杂的产区风土，经过酿酒师的鬼斧神工，透入杯中的宝石红酒液是大自然的馈赠，一些葡萄酒爱好者独爱内比奥罗，这是一个能够出玫瑰花香的葡萄，如果觉得Barolo过于刚强雄厚，不如看看隔壁的Barbarseco，虽然有着和Barolo相似的土壤、地形、品种和产品风格，但这片位于Alba市东面的产区，有着独特的Tortoniano土壤，相比起Barolo，这里的法定酒精度会更低，且使用橡木桶陈酿的时间也会更短，所以Barbarseco的酒更为轻柔，花香扑鼻果味充沛，但是内比奥罗原生的高酸度与重单宁，架构出了宏大的酒体，如果说Barolo是意大利的王者之酒，那Barbarseco则是当仁不让的皮埃蒙特女王。

茱柯酒庄Giuseppe Cortese是Barbaresco产区“醉”出名的酒庄之一，坐落在著名的Rabaja中心。酒庄是Rabaja单一园的拥有者之一，拥有4公顷 Rabaja 园最核心的东南朝向的土坡，Rabaja这块单一园另一个大地主则是赫赫有名的Bruno Giacosa家族，后者的佳酿经常进入意大利最贵葡萄酒的榜单，不同于大家族的豪气，茱柯酒庄产量很小并坚持三代单传，体现传统意大利式家庭企业的氛围，但产品却是秉持风土至上的概念。