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台湾素食咖喱配料干净

￥34.00

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商品详情

咖喱杂蔬

-材料-

西兰花一颗，土豆一颗

萝卜一根，素咖喱粉7茶匙

姜粉3茶匙，盐1茶匙

番茄酱2茶匙，生粉少许

-做法-

1. 土豆去皮，材料切小块

2. 煮一锅水，先加少许盐巴在水里，再把土豆萝卜煮10分钟后再加入西兰花煮两分钟捞出

3. 把调料混合一起备用

4. 热油，加入混合好的调料煮至沸腾

5. 加入烫好的蔬菜稍微再滚煮一会儿，收汁就可以装盘了

咖喱土豆

-材料-

土豆2个，植物油适量

素咖喱适量

盐、蔬果调味粉适量

-做法-

1. 土豆去皮洗净切块；

2. 起油锅加热,放入土豆煸炒；

3. 放适量的清水加盖大火煮开改为中小火煮10分钟,然后放适量的盐煸炒3分钟；

4. 再放适量的素咖喱煸炒2分钟；

5. 最后放适量蔬果粉翻炒均匀出锅。

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