商品详情
包粉包新鲜!😎湖北【正宗洪湖粉藕】🌱又是一年吃藕季!踩了那么多坑,今天给你吃藕汤最大的底气:高压锅压不粉,包赔!😋
🔹洪湖国家地理标志产品,纯绿色 0污染
🔹原生态种植,只取中间段,超粉糯,粉而不干,久煮不烂
🔹清热润肠养胃滋阴可炒、可凉拌、可炖汤,入秋来煲个莲藕汤补补吧
【产品名称】洪湖粉藕
【产品规格】 3斤/5斤
【发货地】湖北洪湖,产地直发
【快递信息】顺丰
【不发货区域】:内蒙、黑龙江、吉林、宁夏、青海、新疆、西藏不发货
【发货时效】下单72小时内,下雨顺延
【保存方法】常温保存5天左右,冷藏保存10-15天左右(收到一周内食用完最佳)
【售后问题】
莲藕属于生鲜产品一旦发货不接受退货,拒收。如收到有进泥的藕节请在签收后24小时内联系客服处理;
不接受吃完后以不好吃不好看等个人口感差异的理由要求退款;
莲藕表皮轻微压伤擦伤、表皮出现黑色黄色氧化痕迹属于正常现象,削皮即可,不属于破损赔付范围;
因运输中各种原因被压断,况下不影响食用,清洗干净即可,不属于破损赔付范围



(首选)明火高压锅上汽后转中火20分钟。
(次选)电高压锅要选蹄筋/豆类档,50分钟以上。
(后选)砂锅大火炖30分钟后,转中小火炖2小时以上(越久越粉)。
(不建议使用)电饭煲、电炖锅、电紫砂锅、电磁炉等火候达不到的锅具,可能出现不粉或者不够粉的情况。
温馨提示:请在收到货后及时食用,以免口感不粉或变质
话说“荷莲一身宝,秋藕最补人”
秋天是吃莲藕的最好季节
秋天干燥,吃莲藕
可以养阴清热、润燥止渴、清心安神
莲藕性温,老人小朋友皆宜食用。

🍲粉藕两个小TIPS务必注意:
1,这个藕淀粉含量高,超软糯,一定要大火30分钟左右才能将粉质逼出,再转小火慢炖。而非常规方法的大火烧开即可转小火。也不要煮开了才放莲藕,从冷水开始和骨头下锅一起大火煮。或者干脆直接高压锅炖煮。
2,储存的时候直接原包装冷藏,不要拆保鲜膜,也不要洗淤泥哦。
家庭最爱的是:猪骨炖莲藕,软糯鲜香。
原料:猪脊骨、洪湖粉藕、枸杞、葱姜
调料:盐、鸡精、料酒、胡椒粉


1、猪脊骨洗净切块,莲藕去皮,切块泡水,葱切段,姜切片;
2、取一大锅放水,料酒,猪骨,莲藕大火烧开去沫捞出;
3、锅内放入热水,葱段,姜片,料酒,猪骨,莲藕,枸杞;
4、大火烧开转小火炖40分钟左右;
5、用盐,鸡精,胡椒粉调味即可

“洪湖水呀,浪呀嘛浪打浪啊......四处野鸭和菱藕......一年更比一年强。”
这首耳熟目祥的歌曲人人都会哼哼吧
电影《洪湖赤卫队》不仅仅是讲咱们的英雄,还有咱们洪湖的特色莲藕
听说,洪湖的藕,才子佳人吃了不想走
咱们人在外地,蹲藕的朋友们,正宗「洪湖莲藕」这就给大家安排上❗❗❗

一节藕,越过百姓千万家,
成为无数家庭餐桌上的宠儿。
藕的种类何其多,但像洪湖莲藕这般
更粉更糯的却是少之又少。
去年爆到抢不到货的正宗洪湖粉藕
爱吃的宝子别错过了,没吃过了,建议您买回去尝尝






注意提醒:电饭锅、电炖锅、电紫砂锅等可能出现不够粉的情况。
选藕要用粉藕,特别是洪湖莲藕为最佳,
这种莲藕口感更为软糯,
适合炖煮煲汤,制作甜品,
糯米藕和排骨莲藕都需要这种「粉藕」
粉藕说 :只为熬一碗好汤
洪湖莲藕,采用自然留种的方式,生长过程不用化肥,更远离农药,撮视屏看它的粉粉糯糯 ,隔着屏幕都能闻到香 。
粉藕埋藏在深水中生长,直到秋冬时节,荷叶开败,才闪亮登场,粉藕以九孔为主,大多外皮黄褐,短粗圆润
淀粉含量高,水分少,口感粉糯。
吃莲藕,当然首推“千湖之省”湖北,湖北境内水系密布,除长江外,汉江、荆河、襄水等主干流交错,大片湿地与滩涂密布。
再加上潮湿而温暖的气候,当地的莲藕长得分外繁茂。
洪湖是莲藕的核心主产区,其地势低洼,在地质演变的过程中,大量的水生植物沉积,形成了富含有机质和氮、磷、钾的青泥巴土壤。
这种泥土环境中种出的莲藕细长饱满,淀粉含量丰富。
洪湖是一个通江型的敞水湖泊,水体循环速度快,水质好,淤泥(青泥巴)自然好。有了好水,有了好泥,吃藕正当时!
淤泥深厚,采藕非常费时费力,一支藕若是在采收过程中折断,泥浆灌进去,运输时就特别容易烂,这一节藕也就相当于废了
洗净藕身残存的污泥,刨刀所过之处露出一片白玉般的色泽,手起刀落,刀刃才一触碰,藕便干脆地断开,滚刀切块的莲藕与猪脊骨不过才炖半小时,便酝酿出沁人心脾的温香气息。



夹一块煲了两个多小时的藕,筷尖已感受出柔软,轻轻咬下一口,拉出长长的丝,白皙如棉絮、云朵般软烂,无需用牙,只依靠上颚与舌头间的压力便将藕碾碎,舀上一碗汤汁,浓郁甘甜,藕的甜肉的香,人间至味就是这碗藕汤。

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