生态玉米面 | 合作生产* Eecological Corn Meal | Coproduction
| 运费： | ¥ 6.00-25.00 |
| 库存： | 137 件 |
商品详情
生态玉米面
ecological corn meal
规格：
玉米面（去皮无胚芽）：500g
玉米面（不去皮有胚芽）：500g
配料：玉米
生产者：孙喜梅
生产方式：2016年开始生态种植，玉米种植过程中不使用化肥、化学农药，杜绝转基因种子，秸秆粉碎还田后，施用羊粪有机肥，喷施酵素，玉米收货晾晒干燥后研磨成玉米面和玉米糁，不添加防腐剂。
产地：山东省菏泽市曹县青岗集镇江海村
贮存条件：请置于阴凉干燥出保存，避免阳光直射。
保质期：密封12个月，开封后请尽快食用。
注意事项：
1、有玉米胚芽的玉米面，营养更丰富，但玉米胚芽会带些许苦味，介意慎拍。
2、玉米每年10月采收，晾晒干燥后，等到用时再去磨坊磨面。
发货方式：绿手指珠海基地顺丰发货。早9点前下单的食材，当日发货；超过早上9点的时间，次日发货。参与广东省内满300包邮活动。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误，急单请发货前咨询客服，不接受没有提前沟通的拒收。
玉米面也是一种粗粮
实际上玉米面也是一种粗粮，粗粮之所以“粗”，是因为它没有经过精制加工，因此天然的营养成分损失极少。玉米为黄色，黄色为脾色，甘味补益脾气，所以食用玉米也有益于养脾。
可以用来煮玉米面粥、擀玉米面片、烙玉米饼。
去皮无胚
or不去皮有胚
自己种放心食物
孙喜梅原来从事药物研发工作，感慨于身边病症增多，吃不到放心食物，所以怎么吃到安全食物一直是孙姐的困惑和难题。2012年开始到生态圈试水，直到2016年，孙姐辞去原有工作，在老家山东菏泽租了一块80多亩的地，开始生态种植，不使用农药、化肥、除草剂和激素以及转基因种子。后来接触到环保酵素，就开始一边学习一边实践，后来地里的蚜虫和瓢虫达到了生态平衡，不用人工杀虫，小麦的生长也没受到影响，折额也让孙姐更加坚定走起了不用任何农药化肥的酵素生态农耕之路。
生态种植多年
玉米和小麦、大豆、红薯等进行轮作，每隔十几米，就留出一行草地，给虫子留作栖息地，让虫子安全过渡到下茬作物，恢复昆虫的多样性，使各种生物之间相互制衡，尽量形成稳定的生态平衡系统。
每年购买羊粪，将农作物秸秆和羊粪混合，自然堆放发酵，发酵后用自制的撒粪车撒放粪肥。利用废弃菜叶，残次蔬果，碎小地瓜等，加入红糖或糖蜜发酵制作。还会种植一些豆科绿肥，进行生物固氮，增加土壤有机质。也会和家里人一起改装撒有机肥的车等
杂草&瓢虫
玉米面饼怎么做
1、开水倒入玉米面中，搅拌成糊；2、晾至温热，打入1个鸡蛋，再加入酵母粉、白糖，继续搅拌均匀；3、倒入面粉、三豆八珍粉，继续搅拌成面絮，然后揉成光滑面团；4、盖上保鲜膜，把面团醒发至两倍大；5、揉面排气，然后把面团切成等份的面剂，团成小圆球，也可以加入豆馅；6、把面球压扁成小饼，再压出花纹；全部做好后盖上保鲜膜，醒面10分钟；7、锅内刷油，把小饼烙至两面金黄即可；
红豆玉米饼
玉米面和玉米糁
200多项农残零检出
#以上结果为抽检结果
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