野生塔城松茸

Ecological dried waxberryWild Tacheng matsutake

规格：

尝鲜装5-7cm 

家庭实惠装5-12cm

精品12-18cm

一级8-13cm

特级10cm以上

松茸王500g(约4个)

生产方式：野生，人工采挖

采集者：当地藏民

品控：二哥

产地：云南迪庆州维西县塔城香格里拉中心原始森林

保存方法：

1、冷藏：收货后取出冰袋，不能及时食用的松茸最好用厨房纸巾每个独立包裹起来放冰箱冷藏，不要见风，可保存3~4天，尽早食用更有营养哦。

2、冷冻：清理干净后整颗冷冻，可保存一年。

**新鲜松茸，趁新鲜尽早食用才是最佳选择，可以获得更好的口感和更全面的营养。

食用方法：

生食、切片煎、炒、煲汤均可；

**随松茸赠送禾然有机酱油两袋

松茸的清洗：

1、用竹刀或者陶瓷刀，挂掉根部和表皮的泥土；

2、用厨房纸打湿后擦拭掉表面浮尘；

3、用陶瓷刀/竹刀/手撕松茸，尽量不用铁器刀具；

4、如果要水洗，轻快速冲洗，并马上用厨房纸吸干水份。

售后须知：

松茸是纯野生的菌子，不是人工种植的，长虫或者出现虫蛀都是非常正常的，再厉害的品控也无法100%避免野生松茸的虫菌问题！塔城松茸因为它浓郁的香味比其他产区更容易产生虫菌，我们不会也更加不愿意故意发虫菌出去，因为理赔带来的损失更大！

1、轻微虫菌：有些松茸里面本身带有虫卵，松茸打包的时候尚未形成虫，无法挑出来，这样的情况在运输以及客户收到后保存的过程中虫卵生长形成虫菌。这是正常的情况，轻微的虫菌是可以正常食用的哦，家庭装和一级每500克2-3个轻微虫菌不在理赔范围，如果超过3个，比例较大请务必拍照称重并及时联系客服进行售后！

2、严重虫菌：发货时非常轻微的虫菌挑选的时候即便是经验丰富的人也有可能出现漏网之鱼，这种经过运输过程到达客户手上会变成严重虫菌影响食用，严重的虫菌请拍照联系客服，按重量理赔。

3、粘液：部分松茸在运输过程因为和冰袋的接触导致菌盖或者菌盖菌身交接处出现黏黏的情况，这是正常的不用担心，要判断松茸是否坏了可以切开松茸看看里面的颜色，颜色为正常白色就说明松茸是可以正常食用的。

4、破损：松茸在野外环境生长，塔城松茸生长的森林植被丰富，除了有树木也有灌木，松茸从地底萌生到破土而出再穿过腐植层，在这3-5年的时间，会遇到各种情况，比如被树枝灌木穿过戳破，这些小洞不是长虫，是不影响食用和营养价值的，严重的我们会挑出来，如果其他正常只是外观受到影响，会正常发货！

5、炸裂：塔城松茸由于肉质非常的紧致，收到可能出现炸裂的情况，就好像自然成熟的品质很好的西瓜，稍微膨胀或者刀轻轻划开一个小口就自然裂开一样，这恰好说明了松茸的瓷实，只要切开颜色正常就能正常食用，不在理赔范围。

6、味道：大部分人在闻到新鲜松茸的时候闻到的都是松树林的清香味，味觉敏感的会闻到腐植的气息，但是也会有极少数觉得是“臭”味。我们发货的松茸都是100%确保新鲜下山，经过冷库打冷锁鲜以及专业包装发货，不接受觉得味道不好个人不喜欢为理由的理赔诉求。

签收和理赔时效：

1、由于松茸对于新鲜程度要求特别高，是非常特殊的新鲜商品，商品一经发出不接受更改地址和退换货！拒收无法理赔！有任何问题请签收后联系客服！

2、因客户原因无法及时签收带来的问题需由买家承担。

3、签收后请尽快打开验货，并及时放入冷藏进行保存，如有问题请在12小时联系客服拍照拍视频进行反馈和售后！

4、松茸不能在常温保存，常温存放时间超过4小时出现售后虫菌问题不能进行理赔哦！

5、因客户延迟签收、拒收、电话打不通、电话不详细、地址不详、更改地址等不进行售后。

6、客户收到的时候冰袋可能以及不是冰冰凉的状态，这是正常的，冰袋不冰了不等同于松茸会出现问题，因此不能以此作为理由售后。

发货方式：松茸前期和尾期从维西塔城直接发货，大量上市期间从云南大理塔城松茸发货中心发货，家庭装一级下单后48-72小时内发货，特级以上规格由于产量小遇到订单多的时候需要排队时间长。松茸由于是纯野生，实时的天气会影响每一天的产量和品质，我们只选择特定产区，保证100%当天收货，不窜货，不发不新鲜的货，所以必须面对大自然带给我们的不确定，还请理解哦。受天气或产出等原因影响可能偶有耽误，急单请发货前咨询客服，不接受没有提前沟通的拒收。