l  作者简介

倪海郡，华东理工大学艺术设计与传媒学院研究员、教授；德国汉堡应用与科技大学品牌学院、上海视觉艺术学院客座教授，东华大学国际时尚学院兼职教授；上海市海外高层次引进人才。长期致力于老字号品牌创新、顾问咨询与创意产业相关教学、研究与社会服务工作。

于保平，博士，现任复旦大学管理学院案例研究中心主任、商业知识发展与传播中心主任，《管理视野》执行主编。

l  内容简介

本书深度剖析了一系列中国传统老字号品牌的创新实践，包括童涵春堂、华佗牌保健酒、三阳南货、龙门水产、鲜得来、上海咖啡、邵万生、大白兔、冠生园蜂蜜以及蜂花等，均拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。本书以品牌案例的形式，呈现老字号的传承与焕新，如童涵春堂如何成功吸引了年轻消费群体的关注；华佗牌保健酒如何在保健酒市场中建立品牌认同感；三阳南货如何实现了业务的稳步增长等。每篇案例后还附有解读与点评，总结其成功的经验和值得借鉴的启示。通过这些点评，读者可以更深入地理解老字号品牌创新的全过程，并汲取其中的智慧和力量。

l  封底推荐

传𠄘是老字号的立身之本，创新是老字号的活力之源。倪海郡、于保平的《传承与活化》通过对老字号品牌创新的探索与实践，为品牌的守正创新提供了重要的借鉴和启示。

——孙忠明 上海中华老字号企业协会秘书长

本书植根老字号企业实践，深入解读十四家案例企业的传承与创新，兼具理论高度与实操价值，为跨学科融合教育与品牌研究提供了精彩范本。

——闫海峰 华东理工大学副校长

本书聚焦十余家上海老字号创新实践，从大白兔 IP 跨界到邵万生供应链革新，用鲜活案例拆解传承与创新的平衡之道。既有全链路创新系统等方法论，又饱含品牌焕新的实操细节，为老字号破局与发展提供了可落地的参考，是观察中国传统品牌复兴的生动样本。

——徐培华 复旦大学经济学院教授、复旦大学华商研究中心主任

从蜂花的亲民营销到童涵春堂的国潮转型，本书捕捉老字号数字化、年轻化的关键突破。以设计思维为引线，串联 IP 打造、产品迭代、渠道升级等变革与转型，既有历史厚度又具时代活力，为关注品牌创新与文化传承的读者带来深刻启迪。

——蒋斌 上海长三角商业创新研究院常务副院长