20年秋王料（传统老工艺，三次碳焙）

￥365.00 - 3670.00

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商品详情

传统老工艺铁观音，我们会根据品质特征及品质段位分不同系列，这几年下来制作出来制品等级最高的为“王料”系列。所以，喜欢极品传统老工艺的，此款是最佳选择。

前言：

传统老工艺铁观音，这是我们第五年订制，深受老茶鬼们喜爱，主要是因为：

1、韵味足；2、香气持久；

3、挂香凝聚；4、汤感浓烈、厚重；

5、茶性更温和，适合长期品饮；

6、密封、避光、防晒可以多年贮存，五年以上就是陈年老铁，具有保值、升值空间；

7、与茶农签约订制模式性价比高等…

8、纵观产地，选用高海拔祥华原料，实打实老工艺制作，实打实三次炭焙，这样的做法有市面少之又少。

2016年的老铁，已经五年整了，如果你还有，可以拿出来试试，已经非常棒。

这几年下来，产品属性、品质得到了很多同业的认可，目前渠道商方面的订单稳定增加。

基于大家的参与与鼎力支持，我们才有能力坚持下来，虽然传统老工艺的产能不高、即使更费精力与资金压力，但老工艺有太多存在的必要和意义：

对于喝茶人来说，最有意义的是他的属性：

一、可以现喝，因为工艺合格到位，新茶是温性的，且香浓韵足，好比酒中茅台；

二、传统老工艺，在密封避光防潮防晒的条件下可以多年贮存，存放五年以上即为陈年老铁；陈年老铁的特性，陈仲华院士做过相关实验，不了解的可以看看：工程院院士用实验告诉你：为什么要存老铁？

三、随着岁月的沉淀，茶叶会逐渐有温性转向中性，适合任何体质品饮，有利于体内阴阳平衡的调解。

当然，还有下面这些积极作用：

1、可以带动茶农们的效益；

2、可以稳定茶农认真做茶的态度；

3、可以为茶友们提供更有韵味的铁观音；

4、可以引领部分茶商逐渐恢复老工艺的需求；5、可以重塑铁观音的价值体系（清香、浓香、陈香三香并进）…

6、目前是价格低谷，是抄底的好时机。

更多关于老铁的介绍，请点击下方蓝字：

……

下面开始上架：

【王料】

内外双层防潮密封

规格一：

250克/包,，一份两包/500克

规格二：

250克/份

规格三：

2500克/桶...配手提袋..

铁桶40元/个单独核算进去

【王料老铁】

传统老工艺，古早老味道

干茶如上，颗粒紧结，色泽乌润带红褐斑。

细闻有特殊的碳火香、甜香。

特写如上。

投茶8克，120毫升盖碗冲泡。开水

以白瓷为参照，特写干茶：

成色褐红，整体均匀，没有不良的颗粒，从干茶特写可见工艺的高度。

取个别颗粒，特写。有经验的可以看出来不一样的内质感。

开水快速润茶。

润茶后，盖香特别挂香。

第一道：

香气极优雅，有明显的甜花果香，花果香中又融合细细的兰桂香。音韵细长深远。

茶汤，放到鼻腔就能闻到满满的兰桂香，

汤感细腻，有口滋味有冲击感。

第二道：

盖香馥郁度增加，盖香持久度极高，富有丰富的变化，馥郁持久的兰桂气息绵长柔和，是一种很高档的香型。

铁观音有很多香，兰桂的香属于很少见的类型。

茶汤饱满，入口压舌感极强，饮后口腔留香。

喜欢浓茶的，更是能喝出来非常不一样的协调度。

第三道：

前调，花果香凝聚，在盖香上有非常不一般的馥郁度，

中调，果香变为花香，花香中带有迷人的甜，

尾调依然为特殊的兰桂气息，携带深远的观音韵，闻后，很自然的给人留下深刻的印象，会有喜欢闻香的冲动。

茶汤，饱满变为浓稠，入口的冲击力极佳，同时，浓稠中体现出了最佳特殊：高度的协调。

协调度，指的的浓中苦涩甜的比例恰到好处，重力闷泡苦涩也能很快化开，从来带来回甘生津。

第四道：

叶底伸展，香气高度释放，观音韵冒出，携幽长的兰桂气息，有非常不一样的体验。

好的茶，每一道主调不变，不同芳香类物质在不同冲泡次数中会有高低变化。

汤感依然保持浓、醇、酽的特色。

第五道：

碳火香下降，失去了掩盖花果香和兰桂气息的能力，这更加突显这款茶的本味。

杯子的留香异常持久，有很好的高雅气息，空杯闻，很久欣赏性。

第六道：

拍照我增加了亮度，大家看叶底，每个叶片都有非常好的活性，同时肥厚软亮，整体微黄，可见发酵度极好，走水均匀。

香气、滋味才只到半程，耐泡度很好，内含物质饱满。

第七道：

带水拍摄，这样更体现了耐看型。一览无遗的展示高品质茶特有的质感。

闷泡，依然有很强的滋味感。闷泡后，叶底纯净无杂，观音韵迸发，这样的韵味，完全是观音韵的教材茶。

第八道：

远拍，叶底特别的集结，可见嫩度很高。

特写。

第九道：

一路下来，整个叶底的成色变化不多，一路逐渐苏醒，从叶底成色可见烘焙熟透，稳定性极佳。

第十道：

第十一道：

特写，看得清清楚楚，肥厚有弹性。

虽然十多道，但是茶汤的滋味还是很足。

翻扣过来的叶底：

抱团紧结，集结到位，成色均匀，从头到位综合分析，可见原料嫩度到，工艺把控到位。

摊开叶底·~~弹性好、亮度高。

特写·~

综合感受：非常有高度的一款茶，从各个角度来看，只要贮存合理，必有很好的转好，现喝已经可以有很好的体验，多年存放的话，必能放出超高品质的陈年老茶。

乌龙茶的制作过程细节很多，工序复杂，文字难以描述完整，简单呈现，一切尽在茶杯里，愿这是一份满意的答卷，感谢大家的等待，感谢大家的支持，因为有你，所以传统老工艺铁观音还能继续走下去……

产品详情看下表：

产区	安溪祥华乡
毛料时间	2020年10月
成品时间	2021年5月底
净含量	500克/份
制作工艺	传统老工艺
烘焙方式	三次龙眼炭烘焙每次间隔2个月左右
贮存条件	密封、避光、防晒、防潮、防异味、常温环境下可多年保存。贮存5年以上为陈年老铁。