要想养好鱼，每天5道题 2197期 2021.4.30

1.影响微生态制剂效果的因素包括（E）

A.菌株组成及定植能力

B.饵料成分及加工方式

C.存放环境水分的影响

D.存放环境温度和pH

E.以上都是

解析：影响微生物制剂使用效果的因素包括菌株的组成及定植能力，饵料的成分（微量元素及抗菌物质对微生物菌体有破坏作用）以及制粒膨化过程中，高温和蒸汽对微生物制剂活性的影响，水分升高，随着时间的延长；微生物的存活性降低；存放环境的温度过高，也会影响微生物制剂的活性。

2.饲料在（A）的过程中，对微生物活性有显著影响。

A.制粒和膨化

B.原料粉碎

C.装袋

D.以上均不正确

解析：在制粒与膨化过程中，高温、高压、蒸汽均对微生物活性有显著影响，如制粒过程可造成 10%～
30%孢子损失，肠杆菌可损失达 90%以上，而乳杆菌经 60℃ 或更高温度几乎全部杀灭，酵母经 70℃
的制粒过程活细胞损失 99%以上。

3.微生物产品在保存的过程中一般要求（C）

A.室外常温

B.超过30℃保存

C.避光5-15℃的环境中

D.以上均不正确

解析；当保藏温度超过 30℃ 时，制剂活性就会受到影响，一般要求避光保存在 5～15℃ 的阴暗处，严防冻结和日晒。乳酸菌类最好低温保存。

4.微生态制剂在保藏的过程中，活菌的数量（C）

A.基本保持不变

B.不断增加

C.不断减少

解析：微生态制剂多为活菌制品，其活力的影响因素很多，主要有：温度、湿度、光照、保存时间和
氧环境等。在保藏过程中，菌剂中的活菌数量会不断的减少，其速度因不同微生物种类而异。因此，
选择适当的保藏方式尤为重要。

5，对于不同剂型的微生物制剂，保存时间最长的是（C）

A.液体微生物制剂

B.常温固体粉状制剂

C.冻干态的活菌制剂

D.以上均不正确

解析：通常液体微生态制剂相对稳定性较差，冻干态的活菌稳定性较好。