【矿质精巧圆润·罕见50年老藤默尔索老藤白】 2023 Bernard Rion Meursault Vieilles Vignes 默尔索村老藤干白
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【矿质精巧圆润·罕见50年老藤默尔索老藤白】
2023 Bernard Rion Meursault Vieilles Vignes
默尔索村老藤干白

Bernard Rion干白非常少见。这款默尔索村级,主要酿自酒庄在默尔索南部的单一地块Sous la Velle,种植超过50年藤龄的珍贵老藤霞多丽;酒庄自2010年开始拥有,也标志着酒庄将酿造规模自夜丘延展至伯恩丘的野心。
手工采摘,橡木桶发酵陈酿12-15个月,新桶比例高达70%;定期搅桶。金黄色酒体,开瓶即散发白花、柑橘、柠檬皮、奶油蛋卷、香草芝士蛋糕的香气。入口酒体饱满圆润,酒风精准而精致,成熟的白色水果、花香、香草、蜂蜜饼干的气息,酸度平稳地引导前行。经典的具备重量和质感、同时不失灵动神韵的默尔索,值得一试!
适饮期:2025-2028

关于梅伯希庸酒庄
Domaine Armelle et Bernard Rion

Domaine Rion于1896年由Pierre Rion创立于沃恩罗曼尼,如今已历五代,Bernard Rion,1973 年开始执掌酒庄。如今他的3个女儿和女婿也都加入了酒庄运营,是一座特别家族化的低调小型酒庄,仅拥有7.5公顷葡萄园,大部分酒款每年仅有2000多瓶的产量。

非常难得的是,酒庄的地块分布在勃艮第干红的核心名村——香波慕斯妮Chambolle-Musigny、伏旧Vougeot、沃恩罗曼尼Vosne-Romanée和夜圣乔治Nuits-Saint-Georges。更为特别的是,酒庄所有拥有都是50年以上的老藤,所以每款酒都有着非比寻常的深邃度和层次感,独树一帜!

酒庄葡萄园分布
酒庄坚持采用传统方式耕种,葡萄藤行间的草儿自由生长,不使用杀虫剂和除草剂。 人工采摘后,100%去梗,长时间自然发酵,通常要持续2-3周,然后在法国橡木桶中陈酿15个月,新桶比例按照酒款的级别在45%~100%不等,较高的比例与酒庄全系列老藤深邃感相匹配,赋予酒款的深度和层次感;酒庄对不同村庄地块的精确表达值得爱好者们探索发现。

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