跨境现货，不退不换

巴顿庄园干红葡萄酒2019

Chateau Leoville Barton, Saint-Julien, France

Adrian van Velsen - vvWine.ch：97Pts

Chateau Leoville-Barton位于法国波尔多圣朱利安 中心地带，在1855梅多克评级中被评为二级列级酒庄，与Chateau Talbot和Chateau Leoville Las Cases相邻。

巴顿城堡和Chateau Langoa Barton一直由巴顿家族传承，休·巴顿之后的三代人都继任成为两个酒庄的主人，但只有Ronald Barton这位1902年出生于伦敦的庄主才再一次给法国的家族产业带来了新的活力，也正是他在两次世界大战的困难时期守住了家族的葡萄园。

巴顿城堡的葡萄园主要位于圣朱利安地区，在库萨克和圣劳伦特也有部分园地，还有一些葡萄园坐落在波雅克境内。巴顿葡萄园占地47公顷，种植葡萄比例为72%赤霞珠，20%梅洛，8%品丽珠，葡萄树的平均树龄为30年，种植密度为每公顷8,000株，平均产量为每公顷3,000升。土壤是以深厚的粘土为底层土、砂砾土为表层土壤的典型圣朱利安土质，这种特征在毗邻河流的大葡萄园中尤为明显。

巴顿城堡的所有者巴顿家族历来尊重传统，但也寻求进步。酒庄使用现代化的去梗机和新的榨汁机辅助酿酒，葡萄发酵一般要持续5天，期间每天都要淋皮2次。根据葡萄的质量，初榨的果浆和葡萄皮要一起浸泡2个星期左右。当皮渣和葡萄汁被分离出来后，剩下的皮渣还要经过压榨，所得的“压榨酒”对酒最后的调配很重要。葡萄酒在大桶里经过乳酸发酵后，还要在橡木桶内陈酿20个月才能装瓶，而出产的高含量赤霞珠干红葡萄酒，丰富且果味浓郁，带有圣朱利安产区典型的黑醋栗风味。

A full-bodied red that builds on the palate with lots of blackberry and blueberry character, as well as chocolate. Mineral and graphite undertones. Chewy, yet very integrated. Excellent, as expected.

哇，好大，鼻子一击，石头，水果，花香，一击。 口感如丝般柔软，却又毫不留情地坚定、直截了当，结构感人，清新多汁。 一个大巴顿。 2028-2050