零售基础 微课版
1.电商新专标选题 2.融入素质目标，融合课程思政内容 3.采用项目任务式结构，理论与实践相结合 4.配套丰富教学资源，方便教学 5.全面且系统地介绍了与零售相关的知识
目录
●项目一 零售认知
学习目标
项目导读
引导案例
任务一深入理解零售与零售业
一、零售的含义
二、零售商
三、零售业及其发展变革
四、零售业发展的相关理论
任务演练:分组调查不同类型的
零售商
任务二体验零售业态的运营过程
一、零售业态的含义与构成要素
二、有店铺的零售业态
三、无店铺的零售业态.
任务演练:实地考察当地便利店的运营
情况
综合实训分析并归纳不同零售业态的
特点
案例分析 百联集团在零售业的发展
巩固提高
......
内容介绍
本书共9个项目，全面且系统地介绍了与零售相关的知识，包括零售认知、零售企业战略与组织结构、零售消费者分析、零售商圈分析与商店选址、零售商品管理、零售供应链、零售服务、电子商务零售、全渠道零售与新零售等内容。 本书采用项目任务式结构讲解知识点，以任务带动工作的实施，化理论为实践、化抽象为具体，并配以综合实训、案例分析等内容，旨在培养学生的理论与实践能力，使学生尽快掌握零售基础的内容并能将其灵活应用于实际操作中。 本书既可以作为高等院校电子商务类、市场营销类等专业相关课程的教材，也可供零售相关工作的从业人员，以及有志于进入零售领域的创业者参考。
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