方野·实蛋 | 绿家自产 *FarmYeah Solid Egg | Self-production

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商品详情

实蛋

Solid Egg

净含量：200克/袋

规格：串装（2个/串*4串）、无串装

生产者：绿手指方野农原有机厨房

配料：生态鸡蛋、生态湖盐、食用碱

食用说明：解冻后可烧烤，切片煎、炒、凉拌食用

贮存方式：冷冻

保质期：180天

注意事项：实蛋经冷冻后会有气孔出现，属正常情况。

发货方式：绿手指珠海基地顺丰空运发货。早9点前下单的食材，当日发货；超过早上9点的时间，次日发货。参与广东省内满300包邮。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误，急单请发货前咨询客服，不接受没有提前沟通的拒收。

夏天快到了，不如支起烤架，在晚风里来一场美味的烧烤，十分惬意。方野厨房非常有先见之明地考虑到大家烧烤的需求，将会陆续推出一系列适合烧烤用的食材，比如本期的实蛋。

可能很多南方人都是第一次听，但东北人对它再熟悉不过了，烧烤实蛋，撒上孜然粉、辣椒面，嘎嘎香。

实蛋，其实就是蛋黄和蛋清搅匀之后，加入生态湖盐、食用碱搅拌均匀，过滤后倒入模具蒸熟做成的。鸡蛋液遇见碱会有点变绿，是正常现象。

鸡蛋用的是河北刘喆的生态鸡蛋，养殖方式为散养，喂养的口粮也是精心挑选的非转基因玉米，莜麦和胡麻，使用黑蒜素、益母草、黄芪、玉屏风、白头翁等中药防病。

除了常见的袋装，还推出了串装，天然竹签，两个一串，方便大家烧烤用。

实蛋解冻之后，除了烧烤，还可以切片后凉拌、煎、炒，都好吃，口感爽滑Q弹。