惠军新鲜山羊肉源于合作社社员遵循自然规律、在山野间精心散养的山羊。从品种选育、山林放牧，到古法屠宰、清水烹煮，每一个环节都摒弃了现代畜牧中常见的激素催长与药物滥用，确保最终抵达餐桌的，是一块纯净、安全、能充分展现羊肉本真鲜甜的高端食材。它不仅是浙江农业博览会上屡获金奖的明星产品，更已成为代表浙江优质农产品的一张“金名片”。羊杂介绍：惠军生态羊杂，承袭品牌对极致品质的一贯追求，与招牌山羊肉同源同标。所有羊杂均精选自品牌生态牧场、自然放养的优质山羊，从源头确保食材的新鲜与纯净。秉承“清水出至味”的工艺哲学，惠军对羊杂进行极为精细的处理与加工。通过独特的清洁与炖煮工艺，在彻底去除腥膻的同时，最大程度保留羊杂特有的鲜美本味与多样口感——羊肚脆弹、羊肠软糯、羊心鲜嫩，每一口都干净醇正。可将其简单爆炒，作为一道风味美食；亦作为顶级汤底原料，轻松烹制一锅汤色奶白、鲜香浓郁的羊杂汤或羊肉火锅，为家常餐桌增添地道暖心的美味选择。