DANIEL DAMPT CHABLIS 2021 750ML
丹普父子酒庄夏布利白葡萄酒 12.5°

·丹普父子酒庄位于法国勃艮第的夏布利葡萄酒产区，是该产区内一座家庭经营的高品质酒庄。
·历史至早可以追溯至150年前，酒庄一直以来都由丹普家族经营，如今的庄主是丹尼尔·丹普（Daniel Dampt）。
·葡萄园有一定的种植历史，树龄在30年左右。

口感：非常明亮的白柠檬色，气味中是迷人的青苹果与精致优雅的矿物感结合在一起，口中有明显的矿感，是典型的夏布利白石灰石，风味中有酸柑橘类水果。

WITTMANN RIESLING VOM KALKSTEIN

TROCKEN 2021 750ML

维特曼酒庄沃卡斯汀白葡萄酒12°

·德国干型雷司令的天花板 
·与Keller并称为“莱茵黑森双子星”
·四块特级葡萄园酿造的GG干白一瓶难求。 
·“德国酒庄联盟VDP”成员之一 
·《Gault MillauI》在2014年授予Philipp Wittmann德国年度酿酒师的称号 
·Westhofen地区有着350年历史的酿酒家族，传承15代人 
·1990年获得有机认证，2004年获得生物动力法认证 
·Jancis Robinson网站给Wittmann特级园打出的19分以上累积近20次

·James Suckling 品尝后称其为“无法描述”、“无尽的余味”……

品酒辞：它的名字说明了一切——石灰石酿造的雷司令。成熟的黄色雷司令水果和多汁的新鲜感结合线性结构，加上韦斯特霍芬独特的石灰岩矿物组成了这款酒。

WITTMANN SPATBURGUNDER TROCKEN 2019 750ML
维特曼酒庄斯贝博贡德干红葡萄酒13°  

·介绍莱茵黑森庄园以其优雅和地方感而闻名。高品质的葡萄酒需要相对应的付出，
·采用生物动力种植，并在一年四季都采取减产，手工采摘来筛选酿酒葡萄，以及实施对葡萄园生物环境改善的措施，使得葡萄酒在年轻时以及陈年后都有很棒的表现。

品酒辞：一款非常年轻易饮的黑皮诺红葡萄酒，红色浆果的香气和淡淡的烤面包以及香料的芬芳多汁，新鲜易饮，精致的香料气息 ， 一瓶让每天都变得特别的葡萄酒。

GLENELLY ESTATE RESERVE RED BLEND 2016

750ML 戈蓝酒庄珍藏红葡萄酒14°

·戈蓝酒庄是南非顶级葡萄酒的代表，不但被评为五星级酒庄，而且被赋予“南非酒王”的美誉。

·Glenelly的庄主是大名鼎鼎的Lenquesaing女爵，波尔多二级名庄碧尚女爵老庄主；

品酒辞:  这款酒是力量与优雅的结合，一开始就展现出浓郁有力的新鲜黑莓和黑醋栗的芳香，入口比较 宽广有力而且十分丰盛，单宁细腻，由成熟的新鲜水果和一丝香料的味道支撑着。非常好的 橡木味道交织在清新悠长的回味之中。

CASA ROJO MACHO MAN 2019 750ML

红房子酒庄男子汉红葡萄酒14°

·Casa Rojo是西班牙新兴崛起的酒庄，酒庄于2005年成立，酒庄的葡萄园产区遍布西班牙的知名产区。

·酒庄庄主兼酿酒师Jose Luis Gomez先生秉承自己的酿酒理念：”以家庭式的耕种方式酿造出适合普通人喝的葡萄酒。” 

品酒辞: 这款酒纯粹地显示出那片风土的特色香气。浓烈的石榴色泽 ，有红果（李子、樱桃） ，迷迭香、 百里香、 意大利黑醋和薄荷脑。清爽、丝滑、悠长、优雅而且独特。

TENUTA SAN GUIDO LE DIFESE 2019

750ML 西施猎犬红葡萄酒13.5°

·意大利“酒王”西施佳雅同门
·名家高性价比“超级托斯卡纳”
·奔跑角逐赛马酒标，表达满怀热情的进取精神。

品酒辞: 总体风格简单易饮，有中等宝石的红色；香气以 新鲜莓子为主，超多的蓝莓、黑醋栗、酸樱桃等浆果风味； 口中可以用优雅形容，持久力也做得很棒，单宁柔滑紧致，满嘴鲜活的浆果风味。

ARBOLEDA CARMENERE 2021 750ML

珍木佳美娜红葡萄酒13.5°

·Arboleda珍木庄园隶属于智利闻名的伊拉苏家族，成立于1999年，也是庄主爱德华·查威克唯一的签名酒，每款酒的酒标上面都有查威克先生的签名，由此可见对这个酒庄的认可与偏爱。

·Arboleda翻译过来是是小树林的意思，用来纪念酒庄葡萄园周围1450公顷原始树林。珍木庄园的理念是以有机方式管理，精心打造以单一品种酿造出具有风土特色的葡萄酒，展现阿空加瓜山谷独特纯净的风土。

品酒辞: 这款樱桃红佳美娜呈现出令人愉悦的芳香。它优雅地打开，展现烤甜椒，烤咖啡豆和一丝无花果。优雅的口感突出了漂亮的酸度，丝滑的单宁，有着 良好的平衡，口腔里弥漫辣椒，蓝莓馅饼和烤咖啡豆的香气。

ARBOLEDA SAUVIGNON BLANC 2022 750ML

珍木长相思白葡萄酒13°

·Arboleda珍木庄园隶属于智利闻名的伊拉苏家族，成立于1999年，也是庄主爱德华·查威克唯一的签名酒，每款酒的酒标上面都有查威克先生的签名，由此可见对这个酒庄的认可与偏爱。

·长相思在法国橡木桶中陈年5个月，融合了活力和结构感，不同于一般新世界的长相思以爆棚的果味为主，这款长相思更有法国卢瓦尔河的风格。

品酒辞: 这款柠檬黄长相思白葡萄酒散发着葡萄柚和草药的香味，并带有淡淡的番石榴味。它的柠檬味与柠檬皮、葡萄柚和清新的草药味在味蕾上格外突出。酒体适中，入口宽阔，酸度极佳，有着优雅的矿物味，结构更具线条感。

DOMAINE MARCEL DEISS ALSACE COMPLANTATION

BLANC 2022 750ML

苔丝美人酒庄阿尔萨斯混种白葡萄酒13.5°

·苔丝美人庄园位于贝格海姆,紧邻利波威,属于Grand Cru中心区域，成立于1947年，是阿尔萨斯产区富有盛誉的名庄之一。

·老庄主Jean-michel Deiss师从“勃艮第教父”Henri Jayer,是产区的开拓者和引领者，极度自然和轻柔的酿造方法：采用自然酵母， 发酵要几个月甚至近一年才能完成；  长时间的酒泥接触，传统的Foudre大桶熟化， 天然的恒温地窖陈年，带来自然且复杂的顶级Alsace美酒。

品酒辞：鼻腔中是充满活力的果味，混合有柠檬、白花、菠萝和黄桃。味蕾上是紧张而充沛的果味，既有成熟葡萄酒的油腻、咸味和汁水，又有干型葡萄酒的清新。大约可陈8年之久。

TRINITY HILL GIMBLETT GRAVELS

CHARDONNAY 2022 750ML

三圣山酒庄吉布利砾石区霞多丽白葡萄酒13.5°

·三圣山酒庄是一家堪称典范的新西兰酿酒厂，酿造世界一流的葡萄酒已超过20年。 

·新西兰醉好的霞多丽酒庄，庄主兼酿酒师Michael 早在1989年就拿到了新西兰第一个MW (葡萄酒 大师)，各大酒评家极力推荐的酒庄。

品酒辞：外观是淡淡的柠檬黄，果香以柑橘、西柚、核果为主，带一些白色花朵的香气。有明显的烘烤和燧石气息。口感丰富而沉稳，回味悠长而细腻。

MILLTON RIVERPOINT VINEYARD

VIOGNIER 2020 750ML

米尔顿酒庄利维波特园维奥涅尔白葡萄酒

·米尔顿酒庄是新西兰第一家有机兼生物动力法酒庄，1984年詹姆斯和安妮·米尔顿在靠近马努图克的特阿拉河畔建立了米尔顿。

·米尔顿酒庄所在的吉斯本产区，位于新西兰北岛的东海岸，是新西兰的第三大产区，仅次于马尔堡和霍克斯湾。

品酒辞:这是一款精致的干型维奥涅，充满了具有异国情调的果味，还有柑橘皮和花朵的芳香，浓郁丰富但却清爽，并且带有明显的矿物气息、辛香料的点缀。口中仿佛能尝到海风带来的咸味，这种咸度也可以激发所搭配的食物中的鲜味。