商品详情
老白鱼普洱白茶2021
活性生产与储藏技术
干茶即散发出原始森林深处的清雅甜香
汤色宛若琥珀透明
香气清雅,花香暗浮,汤感甜润顺滑
有活性的好白茶才会“一年茶、三年药、七年宝”
以云南大叶种古茶树为原料
源自原始森林混生的纯天然生长环境,200年左右树龄,保证原料的卓越品质。
每一片茶叶
都经过6-8天的月光+日光的复式萎凋
不杀青,不揉捻,吸聚天地灵气
严格控温控湿
保证每一片普洱白茶都富有“活性”
注:茶有活性,才会越存越香,才有白茶3年成药、7年成宝的工艺支持,否则是不会有转化和储存价值的。
每一片白茶的“龙脊”清晰,代表可视化的活性工艺。
注:白茶不是红茶,一旦出现红汤就代表发酵过度,将会失去清雅本质,活性酶死去,没有转化空间,不会有越陈越香的层次变化。
老白鱼没有经过揉捻和杀青
第一泡苏醒需焖泡三分钟
汤色干净通透黄亮,可嗅到丝丝蜜香,
入口柔滑清香甜润,回味美妙。
每次取茶4克,一人用快客杯即可,3-5人用盖碗,更多人饮用如会议等场景下可以选玻璃大杯。
哪怕泡上一个小时也不苦不涩,甜润依旧。
无论用任何泡法,建议先浸泡3分钟后,待茶苏醒,再随意泡喝。
冲泡完还可以继续煮饮,充分释放老白鱼的内含营养和丰富内质。
放上两三年的老白鱼,煮饮更会出现一种独特药香和更为丰富的天然花果香,迷人至极!
溯源
云南有一种会上树的鱼
只生长在原始丛林
景素茶叶之老白鱼系列,由此遐想得名
释名
茶种之源,云南大叶种树种而制,是谓老
观其叶,背体白毫显现,是谓白
茶汤顺滑甜润,如鱼游水,是谓鱼
老白鱼普洱白茶为云南大叶种的微发酵茶,即饮清甜,陈茶蜜香。
滇红松针,凤庆大叶老品种
焦糖香、花果香......
一口顺滑香甜
汤色第一泡就红艳润亮,投4克可8-10泡
大包装一罐足足350g
凤庆大叶老品种,好看又好内在
芽叶肥壮,苗锋秀丽完整,
色泽乌黑油润,金毫显露,匀齐干净,
代表着扎实、优秀的制茶工艺。
每次取3-4克滇红松针,水烧开后先温杯温器。
晾置片刻,不拘水温,可沸水冲泡
汤香馥郁
有焦糖香、花香、果蜜香等多种香气,
高扬扑鼻,令人心生愉悦。
汤色红鲜透明
金圈明亮突出(贴近杯壁的一周会呈现一道饱满的金色边缘,仿若一道“金圈”)
这是红茶中的“茶黄素”在起作用,同时它还决定着红茶汤色的“亮”,是汤味浓度与鲜爽度的重要成分。
因此,金圈越明显,红茶品质越好。
一杯入喉,滋味浓醇,
香甜在口中萦绕流连,回味悠长。
当茶汤滑落入喉,整个身心都觉得暖暖的。
空杯留香,蜜韵犹存,香香甜甜
云南临沧凤庆,是世界著名滇红之乡。
优质滇红对地理环境的要求苛刻,必须是在冬无严寒、夏无酷暑、四季如春的生物优生地带。
凤庆海拔高、纬度低、多雾气相伴,加之土壤结构良好、土层深厚、富含有机质,为茶树生长提供了良好的生长环境。
云南唯一3450万年茶化石出土所在
八十年代茶叶生产编号为“5"的核心茶区
景谷山2019年纯正古树春茶
蜜香花韵,一口生津回甘
条索细长而白毫显露。
沸水冲泡,茶水比1:15,即注即出润茶。
原料与工艺干净,头汤也可以喝
让口腔打开,迎接其后越来越美的口感。
茶香高扬,汤色油润
口感甜柔,顺滑,一杯即有回甘且绵长。
百年茶树内涵物质丰富,至十多泡都表现稳定。
杯底都留有花蜜香,山野气韵好。
叶底润泽鲜活,手揉搓仍有韧度,可边存边喝。
原料采自普洱景谷山(普洱市主要的七大古茶山之一)2019年春季大叶种晒青茶。
景谷是茶祖之乡,其出土的3540万年前的宽叶木兰化石被视为茶树的远祖。
景谷山海拔1800-2200米,年降水量1300毫米,年平均气温18℃,大多树龄有百年以上,为藤条型古树茶。
景谷是云南沱茶的发源地,原景谷茶厂是八十年代编号为“5"茶叶生产企业,是云南最早的五家标茶生产之一,也是唯一落地在县城的标茶生产所在。
- 景素旗舰店 (微信公众号认证)
- 景素作为自然的采集者,让茶回归到喝的本质。懂得珍惜,把自然还给自然,生生不息。
- 扫描二维码,访问我们的微信店铺
- 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...