头厨的黄油蛋挞，特别留到暑假再上，大家可以和小朋友一起做，消磨下宝宝的精力，不那么费妈！一起动手烤上一盒，看着挞皮在烤箱里慢慢鼓起，边缘变得金黄酥脆，蛋液渐渐凝固成嫩滑的模样，满屋子还都飘着黄油的香浓和蛋奶的清甜，这份自制的快乐真的太治愈啦！

头厨，一个致力于成为中华地道面食专家的新品牌。头厨坚信，只要选对了地道的食材，做对了地道的风味，就能够把这种人文精神融入食物之中，为面食赋予更多的色彩。因此，头厨这两年出了很多带有地方特色的面食小点，嵊州小笼、苏州纸皮烧麦、新乡翡翠素包还是胖胖小油条，都深受大家的喜爱！

为了确保每一口蛋挞都能带来安心好味道，头厨在食材挑选上严苛把关。新西兰进口乳粉，为蛋挞增添浓郁奶香与醇厚口感；巴氏杀菌蛋液，保证蛋挞液的嫩滑质地与鲜美滋味；五得利小麦粉，粉质细腻，麦香浓郁，为酥皮提供坚实基础；更有益海嘉里酥皮油，让酥脆得以完美呈现。而且，头厨葡式黄油酥香蛋挞通过了专业权威机构的严格检测，产品品质有坚实保障，吃起来也更安心。

特别是蛋挞皮2.0，有64层酥皮哦，每一层都薄如蝉翼，层层叠叠，赋予蛋挞无与伦比的酥脆口感，而且还大幅提升了黄油含量，从原本的≥3%提升至≥5%。使得挞皮在烤制过程中释放出更为浓郁醇厚的奶香味，轻咬一口，“咔嚓”一声，碎屑簌簌落下！

想吃的时候，几步就能解锁美味：把完全解冻的蛋挞液缓缓注入挞皮，8分满就行，再放进预热好的空气炸锅或烤箱，180度15-20分钟，香甜诱人的蛋挞就新鲜出炉啦！免擀皮、免调液，哪怕是厨房新手，也能轻松收获烘焙乐趣与美味满足。刚出炉的蛋挞更是绝绝子，金黄的挞皮边缘微微翘起，带着黄油独有的焦香，咬开酥脆的外层，内里的蛋液嫩滑得像布丁，舌尖轻抿即化，浓郁的奶香混着淡淡的焦糖甜，热气腾腾！

温馨小提示：天气炎热，生鲜商品下单后不支持更改地址、拒收或7天无理由换货。下单后请及时留意快递信息，及时取件并放入-18℃的冰箱冷冻室内储存。若在储存过程中发现蛋挞液出现轻微粘连或轻微软化现象，这属于正常情况，并不会影响其食用口感，只需及时将其重新放回冰箱冷冻保存即可。

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