出席-邀请您带队出席南京2018名厨委年度大会活动与由大董和周元昌主讲的南京高级研修班活动报名通道【12月19-20日】【预约报名】
¥1580.00 - 1850.00
运费: | 无需配送 |
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请在大师服装尺码中填写:L、XL、2XL、3XL
报到时间:12月19日
活动时间:12月19日——20日
活动地点:中国 · 南京
主要活动:
邀请您带队出席2018名厨委年度大会-推荐您出任名厨委委员/副主席,请您务必到场接受颁奖。
领取名厨委定制大师工作服和名厨委牌匾、证书及世界中餐业联合会高级研修班证书,欢迎您组团或携弟子前来与中国八大菜系掌门、大师名厨共聚盛会!
免费参加世界中餐业联合会由大董和周元昌等大师主讲的12月19-20南京高级研修班。
还有免费参加世界中餐业联合会由大董和周元昌主讲的12月19-20南京高级研修班。
报到时间:12月19日
活动时间:12月19日——20日
活动地点:中国 · 南京
活动费用:报名名厨委委员-1580元/人
报名名厨委副主席-1850元/人
大董主讲
周元昌主讲
往期精彩花絮>>>是提升学习也是交流交友
名厨委年会主题内容:(活动安排以现场为准)
发 布 展 示 | 1.发布展示 2019 年冷菜食艺新品 |
2.发布展示 2019 年宴会标准化特色菜 | |
3.发布展示 2019 年中式正餐爆品菜 | |
4.发布展示 2019 年旺店旺销菜 | |
5.发布展示 2019 年春节年俗菜 | |
6.发布展示 2019 年特色小吃流行新品 | |
7.发布展示 2019 年团餐快餐标准化菜品 | |
8.发布展示长三角一体化淮扬菜集聚区总厨特色菜 | |
9.发布展示江苏餐饮业非遗美食特色菜 | |
10.发布展示 2019 年乡厨特色菜 | |
11.发布展示 2019 年外卖流行新品 | |
12.发布展示 2019 年特色食材新品 | |
13.发布展示餐饮业传统经典特色食材、半成品等 | |
质 量 安 全 | 1.宣贯《餐饮服务食品安全操作规范》 |
2.启动江苏餐饮业砧板食安行动 | |
3.启动江苏餐饮业抹布食安行动 | |
4.开展江苏餐饮业中央厨房建设经验交流 | |
5.启动江苏餐饮业食养行动 | |
6.启动江苏餐饮业安全生产行动 | |
7.发布《江苏省绿色餐饮发展倡议书》 | |
传 承 创 新 | 传承·名师高徒会。邀请具有威望的大师携弟子开展师徒传承,菜品展示活。 |
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