❤护山苹果®·第11年健康果不拉长·捍卫每一颗树熟的健康果11年，❌拒绝生摘，做树上全熟果11年，❌拒绝农药残留，做0农残果11年，❌拒绝化学肥料，有机肥种植30年，❌拒绝除草剂，做0除草剂残留果30年，❌拒绝拉长剂激素，做0激素果

一·产地介绍

护山花牛苹果生长在大山深处，方圆百里看不到任何工业厂房，有的只是连绵的黄土山，在没看到我们果园之前，你一定会被这贫瘠，这苍凉所震撼。没错，这里就是祖国的极度干旱带：甘肃，会宁。

直到2019年，全县才彻底解决人饮用水的问题，在此之前，靠天喝水吃饭，不仅仅指农作物，还指生活在群山里的护山子民，地处祖国大干旱带上，属于极度干旱小气候山区。

护山苹果果园位于甘肃省.会宁县北部，北纬36°13′，东经104°52′。护山苹果果园，座落在群山脚下，群山山顶两个位置，随着海拔逐渐上升，护山花牛苹果逐渐成熟，形成10-15天的成熟时间差。

护山苹果生长的地方，每个村庄的群山里，都有一座名为【护山】的大山，意为护佑一方子民。而我们的农特产品，都是种植在护山脚下/护山山顶干涸的土壤里，和这里的大山一起，守护这里的子民，世世代代。

——树上完熟采摘——拒绝生摘生采扛下所有损耗捍卫树上完熟花牛苹果的尊严

护山花牛苹果，我们不一样③——连续30年·不喷洒一滴激素——坚持0激素，守护我们的下一代。

护山花牛苹果VS其他苹果

花牛苹果，又被称为中国蛇果。是因为花牛苹果的口感，与美国蛇果的口感极为相像，长相上而言，美国蛇果会更为细长，高桩。于是多年来，花牛苹果追着赶着模仿美国蛇果，进而鱼目混珠，以蛇果的身份出现在大众视野中，出现在各大商超中。怎样才能长的像蛇果呢：一种叫做拉长剂的激素应运而生，多年来，被应用到花牛苹果的种植中。

——有机肥种植·更香甜——每年春秋两季有机肥施加有机肥种植的苹果香气更自然更浓郁

——连续6年检测0农残——连续多年SGS农残检测265箱农残0检出2024年检测进行中

四.护山情花牛苹果口感特点

我们认为，这个说法非常牵强，有点为了笼络脆苹果党而刻意为之。花牛苹果，就是以酥软为美的苹果，酥，软，香，甜，这四个字，是她口感的最准确表达。

她的酥软，多汁，浓香都需要离树后的回糖才能达成未回糖的花牛苹果果肉带微酸微涩汁水不充盈，香味甜度都不突出室温或者放冰箱都可以自然回糖温度越高回糖越快香味浓了就是回糖好了最简单的判断回糖的方法：闻香味
随着室温放置，香味会逐渐散发并变得浓郁（放置5-10天，不同环境时间不同，不以时间判断，以香味判断）此时回糖进程过半，果皮脆，果肉微软，多汁，香甜，一口惊艳。花牛苹果经长时间室温放置后（十几二十天或者更久），会变成粉粉的苹果，此阶段的花牛，特别适合家有小宝贝辅食，或者牙口不好的老人。

常温或者冰箱冷藏，常温回糖快，冰箱回糖慢。六.护山情花牛苹果代际关系花牛的品种分1—6代，代际改良主要集中在两点：一颜值（更红），二耐运输（果皮更厚）果皮厚度，旨在提高花牛苹果的商品性，但并未改变她的口感特点，相反的，越老代际的花牛，口感香度越好，但颜值外观越丑。

我们的果园祛除了1-2代的果树。保留了3-6代共生，数量占比约（3-4代）：（5-6代）＝2：8，3-4代以条红为主，占比20%，5-6代以片红为主，占比80%，吃起来都一样香甜，代际越老还会越香一些，发货是3-6代混合发货，不做区分⚠️