福利活动『山西怀仁羔羊肉』羊排肋条+羊蝎子+羊后腱块,雁门关外草原6-8月龄羔羊,肉质紧实细嫩,鲜香少膻
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商品详情
【温馨提示】
1.自然发育的羊羔,大小、肥瘦不会完全一致,因此每块羊肉的大小、肥瘦会有差异。
2.收到后,请第一时间将羊肉放进冰箱,冷冻储存。
3.各地气温不同,运输过程中,羊肉会处于缓慢解冻状态;收到时,如果羊肉已经软化解冻,融出少量血水,属于正常现象,请放心食用。如果异味严重、羊肉变质,请第一时间拍照并反馈给平台在线客服,为您处理售后。
4.生鲜冷冻食品,无法拦截撤单,下单时请注意确认好订单信息。
5.羊肉冷冻发货,真空包装仅用于方便分装、发货,不起到保鲜作用;经过运输过程中的颠簸,真空袋漏气属于正常现象,不影响食用。


羊小腿切割后:有拐骨,中段,拐筋,装袋时我们尽量均匀装,实际发货时切割会比上图断节一些。
【产品规格】羔羊肋排3斤(单肋条),羔羊小腿5斤(有拐骨,拐筋,中段)。
【产地产地】山西 怀仁
【发货时间】下单后72小时内发货
【物流详情】云仓发货,京东快递、顺丰快递,新疆、西藏、青海、海南、云南不发货,其余地区包邮包售后。
【特别说明】因农产品具有特殊性和相关规定,下单时请一定认真确认收件信息,因客户原因导致转寄、延派、误派、擅自拒收、退货等不在理赔范围。
【售后标准】生鲜农产请一定及时取件!如有任何售后质量问题,请在物流显示签收后24小时内,尽快联系平台在线客服,我们会及时为您处理售后,保障您的权益!
【购买须知】生鲜农产难以保持价格恒定,受天气、市场等不可控因素的影响,平台售价跟随产地收购价格而浮动。农产品没有价保服务,售价变动不作退差价处理,望理解。
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朔漠羊香传千里,怀仁羊肉藏珍味!
从北宋战场的应急佳肴,到现代宴席的压轴美味,怀仁羔羊肉用一口纯粹的鲜香,书写着北纬39°的味觉传奇。

当秋风掠过雁门关外的草原,怀仁的空气里便开始弥漫起独特的羊肉香气……
这份穿越千年时光的鲜美,早已随着古丝绸之路的驼铃声传遍四方,如今更是以地理标志产品的身份,成为国人餐桌上的品质之选。

这座坐落于大同盆地中部的城市,恰好处于北纬39°农牧交错带的黄金位置,北温带大陆性季风气候带来了分明的四季,也滋养出丰茂的饲草资源。

绵羊中的小尾寒羊品种,出生在内蒙古,生长在雁门关外草原。
以富含蛋白质的紫花苜蓿为食,饮山间渗透的天然矿泉,在开阔的牧场中自由生长,得天独厚的条件早已刻进每一寸肌理。


羊肉自带的羊膻味,很多人可能接受不了,所以我们精选6-8月龄的小羔羊。
紧实不柴,膻味极轻,咀嚼间满是羊肉的自然奶香。

羊排——紧挨着羊脊梁的条状羊肋排,肥而不腻,造型口感俱佳。

羊腿——活动的肉,肉质紧实有嚼劲,却嫩而不柴,香而不膻。
秋冬时节,总是格外馋这一锅怀仁羊肉。清水下锅,不加过多调料,待肉汤澄澈、脂肪团聚于液面,便可大快朵颐。

盐煎羊肉、怀仁羊杂……都是刻在当地人骨子里的乡愁,每一块羊肉都饱含本真鲜味,咬下时汁水迸发,暖意从胃里蔓延至全身。

肥瘦相间的羊排,带骨部位更是口感丰富,风味浓郁,无论是香煎还是清炖,都能香得全家赞不绝口!


羊肉经过排酸处理之后,粗纤维被分解掉,肉质也更细腻,膻味很轻。
烹饪时,只需简单焯水后,就能烹饪出原本的鲜味。

当你想品尝性价比高的优质羊肉时,不妨选择怀仁——
这里的每一只羔羊都生长在好山好水间,每一份产品都历经严格把控,每一口滋味都值得细细回味。毕竟,能从北宋流传至今的美味,从不会辜负食客的期待。

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