潮汕集锦又来啦！从咸柠檬和咸青梅入坑，再到配什么都好吃的普宁豆酱，吃牛肉牛丸绝对不能少的沙茶酱，还有看似平平无奇的米粉和一大堆蒜油葱油和潮汕卤汁，都是厨房小白的恩物了！最近也是把他们家的小登西都试了个遍，挑出最爱的8款，一次性都给大家上架！弹弹的鲜米粿条与普宁咸面超有地方特色，油浸咸鳘鱼开罐就是深海暴击，3年初汤鱼露更是鲜到天灵盖起飞！还有金桔油和酸梅粉这对解腻CP，可蘸可喝，白胡椒粉是绝对的提鲜神器，熬锅猪油更是能香整条街哦！从主食到浇头，从汤底到蘸料，整套潮汕美味公式已集齐，秒变潮汕老师傅，地道！

潮汕咸鳘鱼的制作工艺讲究细致与耐心，从选材到成品，每一步都体现了对品质的追求。品牌只选用20斤以上的新鲜大鳘鱼，拒绝冷冻鱼，新鲜鱼肉纤维结构良好，弹性十足，为咸鳘鱼的口感奠定了基础。鱼肉经过严格清洗，去除杂质，再用盐水腌制，去腥增鲜，在传统工艺中焕发新生。油炸鱼肉外酥里嫩，香气四溢，再加上花椒、辣椒、洋葱和大蒜四种香辛料萃取而成的香油，更是注入灵魂，不仅锁住鲜味，还让咸鱼更加香润可口！每一瓶油浸咸鳘鱼都坚持使用天然食材，无香精、无色素、无防腐剂，放心佐餐！

油浸咸鳘鱼用的是经典玻璃瓶装，确保鲜香持久不流失，不仅是一道美味的小菜，更是加分小神器！直接开罐食用，咸鲜可口，下饭绝佳，配粥更是无敌了，还可以用来拌蔬菜炒肉菜，给平淡的小菜添上特别的潮汕味道！

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