商品详情
食帖WithEating,一个全新的内容品牌,探索有关食物的生活方式,为此,我们将提供官方站点、纸质出版物、社交媒体账号等产品和服务,与用户一起构建高品质的理想生活方式。
《食帖01:Brunch吧!没那么赶时间》,是食帖品牌的**本纸质出版物,以“Brunch”为主题,采访不同国家、不同职业、不同文化背景下,热爱食物、细心生活的人物样本,分享他们“早午餐式”的生活状态和人生哲学。同时介绍多种早午餐食物的制作方法,并收录全球40家著名早午餐店的详细指南,是一本具有收藏价值的食物读本。
Brunch,中文意为“早午餐”,简单来说,即是将早餐与午餐合二为一,安排在上午进餐。
Brunch,有专属它的美味食物。班尼迪克蛋、松饼、吐司、沙拉、咖啡…… 也可不拘泥于此,烤一只鸡,蒸一条鱼,随你心意。
Brunch,是一个时间概念,亦代表一种惬意的生活状态,它为高速运转的现代人,营造出一整个上午的世外桃源。
Brunch,不同于正餐,它更注重环境和交流,在轻松明快的氛围里,与家人、与朋友,或是与自己对话,不急不躁,不赶时间。
特约撰稿人
庄小壳/独立插画师,厦门“Ciao山茶花”创始人之一。
老波头/上海人,专栏作家,江湖人称“猪油帮主”。著有《不素心:肉食者的吃喝经》、《一味一世界——写给食物的颂歌》。
黄鹭/网名细腿大羽,独立摄影师,出版独立摄影集《亲爱的小孩》。
Amanda/优酷、YouTube人气美食系列视频“Amanda的小厨房”创作者。
蘑菇厨房花园/平面设计师,料理达人,独特的食物摄影风格备受推崇。
野孩子/高分子材料学专业高材生,料理爱好者,手工甜品“甜牙齿”品牌创始人。
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受访嘉宾:
刘清扬 / 国内最成功的独立时装品牌之一“Chictopia”创始人兼设计师。
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