商品详情
【品名】秘境塔城松茸
【产地】维西塔城
【发货地】前期和尾期从维西塔城直接发货,大量上市期间从云南大理塔城松茸发货中心发货
【特别说明】目前松茸量还很小每天只有几公斤,还不能分级,发精选通货,这个时期不分级,而且松茸刚出精品品质比例极高,其实每年这个时期入手性价比最高
预计2026.7.15开始分级
【发货时效】排队发货,预计3天左右
温馨提示:松茸不能在常温保存,常温存放时间超过4小时出现售后虫菌问题不能进行理赔哦
源自云南最后的秘境维西塔城,三江并流腹地世界物种基因库,香格里拉之心的菌中臻品
松茸是天赐的礼物,在地下的漫长孕育少则3年长则5、6年这其中松树土层养分、雨水、温度都要恰到好处,否则幼嫩的子实体就会受损。
而一旦子实体成型,从童茸到开伞却只有短短几天的昙花一现。开伞的松茸迅速开裂、衰坏,把自身养分反哺给养育它的松树,随后就成了“老茸”。
每一颗松茸适时来到您的身边,都是不容易的,自古以来就因为它的稀少与珍贵的药用价值而获得顶级食客青睐,乾隆爷的滋补药方,清宫御膳的经典食材,日本天皇的晚宴珍馐,欧洲贵族的餐桌美味
我们团队有四十多年全国各产区松茸等珍贵野生菌收购品控经验,品控水平在业内难觅
不追求贵,但追求对,也不人云亦云追逐知名产区,凭借自己敏锐的味觉和身体来感受所有的食物包括松茸,不以单一的商品化的标准去衡量松茸的价值,而是从真正的松茸价值出发,商品化的标准即“大小,粗细,外观”,我们所说的真正的价值即“新鲜度,营养级别以及口感香味,产区环境气候条件等”。
松茸不仅仅是几大产区(云南,四川,西藏,东北)会有区别,各个大产区里面其实也有小产区,松茸的味道,外观都有区别。因为每个产区的植被,气候,土壤的不同带来了区别。利用理工生的专研精神为大家精选小产区松茸
在大家都没有配料或者配芥末的时候就选择了纯植物山葵酱,山葵酱成本是普通芥末的几十倍了,不同于呛辣味直白、粗犷的辣根与青芥辣,山葵的辛辣之中带有植物香气和回甘口感,自然清新,细腻爽口。
作为优秀的调味食材,山葵香、辛、甘、粘的特色不会掩盖或破坏搭配食材本身味道,而是增强突显食材的鲜美,是食物的“点睛之笔”。塔城松茸里面搭配的每一个调料都是用心之选,比如找藏民订制的酥油而不是选择黄油也是同样的原因,酥油更能激发松茸本身的味道,不像黄油喧宾夺主





松茸是山野自然孕育的精灵,在森林间自由生长,完全没有人工的干预,所以它们有的略显特异,有的毫不起眼,有的挺拔好看,可它们都是天赐的珍品,是自然的馈赠。
塔城家庭装,不为了追求外观完美进行反复的挑拣去对它们造成人为的破坏,所以当您打开包装的时候可能觉得大小不一,形状不一,不够好看,但我们希望传达的理念是:新鲜度和产地才是决定松茸的口感和营养价值最重要的因素,而非它们的外观。我们的松茸产自中国最好的松茸产区,从山头到您手中不经任何中间环节,最大程度的保证了松茸的新鲜。
在家庭装中,按照比例配置不同规格的松茸,希望在一箱松茸中,您可以品尝到不同规格的不同香气和口感

通常来讲小的紧致的吃刺身会口感瓷实脆嫩一些,大一些的切厚片酥油煎和炖汤会香味更浓郁。
无论是刺身,酥油煎还是炖汤,其实每一种规格都可以尝试,找到自己最喜欢的口感才是最正确的打开方式。


包装充满了大自然的气息
很多业内人士都知道塔城松茸好吃,但由于塔城松茸爱长虫,对收货和发货的品控人员要求高,而且必须高度新鲜,因为爱长虫的野生菌如果不新鲜,如果不喷杀虫剂保鲜剂,那么每放一天都会长虫,损耗巨大。









★专业管理流程
你会不会认为松茸一下山就打包发货是最新鲜的呢?其实不是的,松茸采摘到下山已经经历了一段时间,我们收到松茸后需要进行打冷才能更好的锁住松茸的新鲜和营养,经过这一步之后再发货给大家,这样收到的松茸才会更新鲜
★关于虫菌


★关于粘液
★关于签收和理赔时效
因客户原因无法及时签收带来的问题需由买家承担。
签收后请尽快打开验货,并及时放入冷藏进行保存,如有问题请在12小时联系客服拍照拍视频进行反馈和售后
因客户延迟签收、拒收、电话打不通、电话不详细、地址不详、更改地址等不进行售后。
★关于冰袋
【发货快递】顺丰松茸专线
【发货地区】西藏,内蒙古不发货,其他地区包邮,新疆,乌鲁木齐可以发货
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