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春共山中采,香宜竹里煎
【弯弓竹筒熟茶】
竹与茶的完美结合,别具一种人文的气息,体现出古代名仕追求的君子之风。
竹筒茶是云南傣族、拉枯族、爱尼人……同胞别具一格的风味茶。

所用鲜竹特讲究,需在春夏之交,精选一年生鲜甜多汁的野生甜香竹,截取粗细大小适中的节段,五六米高甜香竹,能用不过五六节而已。将古树茶原料,装入刚砍回的甜香竹筒内,新鲜的甜香竹放入火煻内烘烤,文火焙出竹汁及竹香。

原本干燥的熟茶被鲜甜竹汁浸润渐渐软化,茶叶和竹馕也在此时充分交融,不分你我。用木棒将香竹筒里的茶舂紧,然后再加入老班章熟茶,再烤再舂,循环往复数次,直至竹筒填满冲紧为止。筒内茶叶完全烤干后,削竹,开孔
竹筒茶完成,昆明干仓储藏十三年,干净无杂,珍贵松子香+清新竹韵+弯弓熟茶的柔滑,邀您共同品饮。

这款弯弓竹筒熟茶一方面是熟茶原料等级高,另一方面是制作工艺考究,选用一芽二、三叶的弯弓头春熟茶制成。用料特别珍贵,量很少。
跟着茶姐品弯弓竹筒茶
此竹筒茶,竹筒身上有开口,撬取方便
撬开后茶柱外表具有丝状或片状、白色或黄白色的竹子内膜,此内膜学名唤为竹馕。

竹筒茶把弯弓熟茶的糯香、枣香与竹子的清香松子香有机结合。香气馥郁富有层次变化。
前调竹韵清香,扑面而来,如临苍翠竹海。

中调是糯甜香,像极了新收成的稻米,妈妈蒸煮出的白米饭,纯净甘甜,里头竟有丝丝回甘,这样的白米饭我就可以不下菜吃两大碗,而这样自己种田的日子已经一去不复返了,现在的稻田由于没水渠灌溉,只能改种玉米,而稻米,都是到镇上商店购买,稻花香,小町,泰国香米……比以前的稻米更软糯,只是少了那种暖暖的带着回甘的鲜糯香。

工作后的我在城里定居,这样香喷喷的白米饭离我更是遥远,想到此处,竟红了眼眶,我想我是想家了。
话说回来,取出圆柱型的茶叶,茶柱在原有茶香的基础上,带有浓郁的竹香。
竹璧膜与竹汁的独特味道,使竹筒熟茶交融出独特之味,耐人品味。

不是简单的竹韵清香叠加熟普糯香,碰撞出来稀缺松子香,像磕松子得清香,这是之前在其他茶里都没喝到的。
不是用竹筒包装的普洱茶就是竹筒茶,只有使用传统工艺加工的,才是真正竹筒茶,好竹、好茶、好工艺才能出好的竹筒茶。

茶菁原料的品质是竹筒茶品质的基础,鲜竹的好坏决定了竹筒的竹香、竹味与竹韵,烤制工艺是甜香竹的风味与茶菁囗感融合的过程,因此,好的竹筒茶非常难得的。
希望各位茶友能通过茶姐的介绍,能够喝到正宗的竹筒茶,爱上这款【弯弓竹筒熟茶】

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