黛伦堡铁石红葡萄酒

d'Arenberg The Ironstone Pressings, McLaren Vale, Australia

酒精度：14.5%  类型：干型

Wine Enthusiast：92/100

D'Arenberg 是一家位于南澳大利亚麦克拉伦谷的酒庄。产品组合中的 60 多种葡萄酒以其古怪的名字和质量而闻名——d'Arenberg 的旗舰葡萄酒被称为 Dead Arm，该系列中的其他葡萄酒包括 Derelict Vineyard、Love Grass 和喧闹的酒鬼。 D'Arenberg 位于麦克拉伦谷和阿德莱德山的葡萄园经过生物动力法和有机认证，种植了一系列葡萄品种，如设拉子、歌海娜、霞多丽、维欧尼和玛珊。

该庄园由约瑟夫·奥斯本 (Joseph Osborn) 于 1912 年建立，他最初将葡萄园中的葡萄出售给该地区的其他酿酒厂。 d'Arenberg 酒厂建于 1927 年，如今，该庄园由第四代 Chester Osborn 和他的父亲 d'Arry 经营。

d'Arenberg 的葡萄园范围允许其葡萄酒组合的多样性。麦克拉伦谷 (McLaren Vale) 的人们享受温暖、干燥的地中海气候，在从塞利克山 (Sellicks Hills) 吹来的冲沟风中降温。这些葡萄园种植的葡萄品种有设拉子、歌海娜、赤霞珠和玛珊，它们在温暖的气候中茁壮成长。相比之下，达伦堡的阿德莱德山葡萄园气候凉爽得多，霞多丽、维欧尼、长相思和黑比诺等葡萄在这里繁盛。

达伦堡以来自麦克拉伦谷的死臂设拉子而闻名，该设拉子以随机影响葡萄园的葡萄藤病命名，导致葡萄藤的一半或臂死亡。这加强并集中了设拉子葡萄藤另一侧的葡萄，酿造出风味浓郁的葡萄酒。 Dead Arm 是 d'Arenberg 排名最高的葡萄酒之一，在 2001 年获得罗伯特·帕克 (Robert Parker) 98 分的评分。该庄园生产各种价位的其他葡萄酒，从威望的 cuvées 到入门级的 Stump Jump 系列。

有趣的是，d'Arenberg 生产一系列加强型葡萄酒，包括加强型设拉子、稀有黄褐色和该系列的巅峰之作，长腿老爹极其稀有。这款 Extremely Rare 是用来自 McLaren Vale 的歌海娜和一小部分 Pedro Ximenez 制成的。这款酒已有 40 多年的历史，作为限量发行的一部分，小批量生产。它的口感充满了烤无花果、焦糖、咖啡和奶油糖果，带有一丝兰西奥的味道。

品酒词：

Thick-textured tannins, wrapped in cherries and tobacco tightly entwined, a wonderful aftertaste lingers in the mouth.

质地厚实的单宁，包裹着紧紧缠绕在一起的樱桃和烟草，美妙的回味萦绕在口。