从生豆到香浓咖啡：两小时手作咖啡的奇妙旅程！

        你可知道，每一杯咖啡都隐藏着一个奇妙的过程？从生豆的青涩到烘焙的香气，再到手冲的曼妙，每一步都如同一次山间徒步，充满发现与乐趣。

        在“豆豆派对”两小时咖啡工作坊，咖啡向导将带你亲身体验从生豆到一杯香浓咖啡的全过程：手网烘焙与手冲萃取相结合，亲手制作属于你的“山间咖啡”。

两小时，满载收获的过程

⏱ 第一步：手网烘焙——风味的塑造者

● 和“咖啡向导”一起，使用户外炉头与手网，将青绿色的生豆一步步烘焙出令人垂涎的咖啡香气。火候的掌控：如何调整火力和翻炒节奏，避免豆子受热不均或过度焦糊？

● 风味的转折点：从一爆到烘焙完成，颜色、声音、香气的变化如何揭示豆子的风味层次？

这是对专注力与动手能力的考验，更是你与咖啡的第一次亲密接触！

☕ 第二步：手冲咖啡——让风味尽情绽放

● 当烘焙完成的咖啡豆稍作休息后，就是手冲的高光时刻：研磨的艺术：豆子颗粒的粗细会如何影响咖啡的口感？

● 注水的节奏：如何掌握水温、闷蒸时间和注水方式，展现咖啡的甜、酸、苦平衡？

● 品鉴的乐趣：学会用感官捕捉每一杯咖啡的独特风味，找到你的“口感密码”。

在“咖啡向导”的指导下，每个人都能从一杯咖啡中感受到满满成就感。

亮点加分：探索、学习与分享的乐趣

● 零基础友好：特别设计的小班教学，让你在实践中轻松掌握基础技艺。

● 互动体验：与其他咖啡爱好者交流分享，学习更多隐藏的小技巧。

● 亲手制作：把“山间”风味带回家，一起品尝这份独特的自然馈赠。

🎁 特别福利

● 参与者将获得60g精心烘焙的咖啡，回家享用！