布鲁诺科林夏山-蒙哈榭·马若园干白葡萄酒2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet Premier Cru · Morgeot 2020
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商品详情
布鲁诺科林夏山-蒙哈榭·马若园干白葡萄酒2020
BRUNO COLIN CHASSAGNE-MONTRACHET PREMIER CRU · MORGEOT
国家:法国France
产区:勃艮第Burgundy
子产区:夏山-蒙哈榭Chassagne Montrachet
等级:一级田Premier Cru
葡萄品种:霞多丽Chardonnay
酒精度:13.5%
规格:750毫升
评分:Vinous 92-94/AM 91♥
Morgeot共占地58公顷,是金丘醉大的一级田,覆盖21个略地,这些略地的名字可以单独出现,也可以被统称为Morgeot。酒庄仅仅占地0.41公顷,位于Francemont地块。,风格以细腻著称,初期收敛,但陈年后展现出很多矿物感、圆润感和力量感。
Neal Martin:香气浓郁,带有干蜂蜜和白花的香味,还有淡淡的白色亚麻味。口感平衡,酸度细腻,张力和浓度适中,带有野桃和淡淡的生姜味,口感持久。本年份酒庄醉好的酒款之一。
Allen Meadow :烟熏的香气,包括汽油、梨和异国情调,尤其是白桃。中等酒体的口感没有那么浓郁,边缘质朴、悠长,年轻朴素的余味中保留了明显的力量和细腻的冲击力。
酒庄介绍
COLIN家族的大名,源于Michel COLIN-DELEGER,他的骑士蒙哈榭Chevalier-Montrachet 2000年份,被大火的日本漫画,神之水滴,选入十二使徒,唯一的一支干白,从而让这个酒庄成了蒙哈榭的标杆。
Bruno Colin是Michel COLIN的儿子,就读于伯恩,种植学专业,1993年加入家族酒庄 Domaine Michel COLIN-DELEGER。2003年,酒庄分家,Bruno COLIN分得了8.55公顷的葡萄园,主要酿造白葡萄酒,首发年份是2004年份。
Bruno追求的风格是纯净、能表达地块的风土。他希望他酿出的干白,是“如此相似又如此不同”。酒庄的白葡萄园,土壤以粘土-石灰岩为主,都使用350L橡木桶(勃艮第一般橡木桶位225升),15%-20%新桶,熟化12个月,之后在水泥槽再陈放4-6个月。
2020年份对勃艮第来说,是一个毫无争议的好年。葡萄生长季非常炎热和干燥,没有虫害压力,葡萄很健康,果实更加紧实、风味更集中,当然产量也变低了。霞多丽较早采收,口感非常新鲜、平衡,充满芳香。Neal Martin在报告里说,通常早采摘会掩盖风土,但2020年没有。2020年春天温暖,葡萄发芽早,所以自身成熟度也好,这也是2020跟其他炎热年份的本质区别。
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