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著 者:郭华仁
书 号:978-7-5596-3428-3
字 数:432千
页 数:360
出 版:北京联合出版公司 后浪出版公司
印 张:22.5
尺 寸:190mm*260mm
开 本:1/16
版 次:2019年11月第1版
装 帧:平装
印 次:2019年11月第1次印刷
定 价:68元
编辑推荐
◎目前最完备的一部关于种子学的研究专著
《种子学》内容涵盖种子的构造、物理特性、化学成分、种子发芽、种子寿命、种子休眠、种子生态等关于种子的科学,以及种子产业、种子法规、种子检验、种子储藏、种原库等种子产业技术,使读者可以比较详尽地了解关于种子的科学与产业的全方位的知识。
◎大量植物实例
作者在书中列举了大量的植物实例来介绍不同科属的种子的特性,除中国读者熟悉的植物以外,还有相当多的异域植物以及人们不常见到的植物的种子。
◎图文结合,详解关于种子的系列知识
对于种子的微观结构、生理变化,作者利用显微镜照片予以细致的解说;对于种子化学成分等,采用列表形式逐一列举展示。
著者简介
郭华仁
台湾大学农艺学研究所农学博士,台湾大学农艺学系名誉教授,任教34年,主要讲授种子学、作物学、植物种源、植物与文明等课程,专攻种子领域,在种子科学与种子技术方面多所涉猎,并且研究生物多样性、有机农业、农业基本法与植物知识产权等农业相关法律草案。曾担任台湾大学农艺学系主任、杂草学会理事长以及种苗学会、农艺学会理事(监事)等。
内容简介
《种子学》是台湾大学农艺学教授郭华仁对于植物种子进行系统研究的一部学术专著。全书分12章,包括种子科学与种子产业技术两大部分,分别介绍了种子的结构、归类、化学成分、物理特性、休眠、寿命、储藏、检查以及种子产业、种子技术等方面的知识。内容详尽周全,解说明白易懂,特别是作者切合地区实际,举了很多实例,使得内容更显丰富生动,同时也为研究者提供了进一步试验的基础。
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