糯米芋头为云南本地品种，自留种，种植全程不使用任何化学投入品，包括但不限于化学肥料、化学农药、除草剂、膨大剂、增甜剂、催熟剂等，使用自制羊粪堆肥、腐殖土、微生物菌肥、菜籽饼肥、草木灰等做肥；采用物理和生物方法防控病虫害，人工控草不除草，采收后不使用保鲜剂。

芋头的生产者王建钧大哥也是我们的老朋友了，我们还合作生产西红柿、胡萝卜和姜饼瓜等。

2014年5月，研究生学历的王建钧决定从辞职国企，在网上发出了返乡归农的邀请，于是一支由返乡大学生及返乡农民组成的团队开始组建。

建钧大哥的所有产品都是按照有机方式生产，整个种植过程不使用任何化学农药、化学肥料、化学除草剂、化学添加和化学激素，同时拒绝转基因技术。全程采用物理、生物、人工的方式防治病虫害，努力恢复生物多样性及土壤健康，不种植反季节蔬果，不使用温室大棚，一部分蔬果露天生产，一部分蔬果搭设防雨、防霜透光凉棚生产。

昆明基地

芋头是今年的试种品种，种植在红河州基地，红河州基地拓荒种植，开垦新的地块进行种植，轮作，不除草、不使用化肥，芋头自留种。

红河州基地

试种的量不多，目前反馈很是不足，粉糯香甜，明年可以继续多种一点。

芋头做了检测，279项农残无检出。