《减糖新生活：中国人爱吃的减糖家常菜》，16开，平装，四色印刷，160页，定价39.8元，2024年11月出版。

 1.内容简介

你知道减糖饮食减的是什么？是指少吃或者不吃主食吗？糖摄入过多有哪些危害？减糖饮食的好处是什么？减糖饮食真的能瘦身吗？究竟怎样做才能正确实施减糖饮食计划？

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减糖不仅有助于身体健康，而且还能快速瘦身。但是，大多数人的饮食仍以精制淀粉及含糖量较高的食物为主，因此，身体无法开启瘦身的开关，使减重变得相当困难。一般的减重法主张控制油脂及总热量的摄入，减糖饮食则不同，其是控制碳水化合物的摄取。对于长期大量摄入碳水化合物的人来说，实行减糖饮食后减重效果会特别明显。

你想科学饮食，开启减糖瘦身模式吗？请打开这本书，轻松学习吧。

2.主编简介

刘铭，教授，主任医师，博士生导师，天津医科大学总医院内分泌代谢科主任，天津市特聘教授。兼任中华医学会内分泌学分会常务委员兼内分泌罕见病学组组长，中国医师协会内分泌代谢科分会常务委员，中国老年学会内分泌代谢分会副会长，中国研究型医院协会糖尿病分会副主任委员，中华医学会糖尿病学分会1型糖尿病学组副组长，天津市内分泌学会主任委员。

主持国家基金委重点/国际合作重点项目3项，科技部重点研发项目2项（包括子课题1项），面上项目3项。20余家SCI和中华系列杂志编委、客座编委或评审专家。

李曦铭，天津市胸科医院海河院区心内二病区科主任、科教科科长、医院科教保卫党支部书记，医学博士/博士后，主任医师，天津大学博士生导师、天津医科大学硕士生导师，天津市“131”第一层次人才。兼任天津巿医学会介入医学分会常务委员，中华医学会心血管病学分会基础医学组委员，中国医师协会心血管病分会代谢学组委员，天津市医师协会介入医学分会常务委员，天津医学会心血管病分会青年委员会副主任委员等；国家卫生健康委员会冠心病介入诊疗培训基地导师。

参与完成国家级课题1项，天津市级课题10余项，发表论文60余篇，其中SCI/EI30多篇，天津市成果登记10余项，研究成果获天津市科学技术进步奖二等奖1项、三等奖2项。主编《心脏与心血管保护手册》一书荣获2022年天津市优秀科普作品，副主编图书1本，参编图书10余本。

3.本书特色

l  内容丰富：本书详细介绍什么是减糖、减糖的益处、如何减糖等内容，详细具体，通俗易懂。

l  可操作性强：本书介绍95个减糖食谱，步骤详细，简单易学，便于读者轻松掌握做法。

l  高清视频讲解：本书配有大量高清视频，扫码即能观看，让做菜更加直观、具体、好学。