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伍杰雷庄园沃内村干红葡萄酒2018

Domaine de la Vougeraie Volnay, Cote de Beaune, France

Tim Atkin：90

Domaine de la Vougeraie 是一个由 Boisset 家族在勃艮第Côte d'Or收购的几个葡萄园资产合并而成的庄园。它是勃艮第较新的酒庄之一，第一个年份是 1999 年。如今，该地区的 30 个不同产区拥有近 40 公顷（98 英亩）的土地。酒厂本身位于 Premeaux 村，该村位于以黑比诺为主的Côte de Nuits和霞多丽为主的Côte de Beaune之间。

Domaine de la Vougeraie 在 6 个特级园、8 个特级园和 11 个乡村产区拥有地块。特级园位于 Charmes-Chambertin、Bonnes Mares、Musigny、Clos de Vougeot、Corton le Clos de Roi 和 Corton Charlemagne。 Domaine de la Vougeraie 在 Vougeot 顶级 cru climat Les Clos Blanc de Vougeot 上也有一个单极子。这个小地方毗邻 Clos de Vougeot，四周环绕着黑比诺葡萄园，酿造着勃艮第最受欢迎的一些白葡萄酒。它种植了霞多丽和极少量的灰比诺和白比诺，在白色粘土和淤泥的土壤上。

酒庄的霞多丽葡萄经过软压，然后在大部分中性的法国橡木桶中发酵。特级园 Corton-Charlemagne Le Charlemagne 通常在 50% 左右的新橡木桶中陈酿，而乡村级葡萄酒的新橡木桶比例通常要低得多。黑比诺葡萄用天然酵母发酵，然后在法国橡木桶中陈酿，通常在 12 到 18 个月之间。一旦葡萄酒完成橡木桶陈酿，它们就会被轻柔地泵入不锈钢罐中，在那里混合并静置。然后将葡萄酒装瓶，无需过滤或澄清。

2018 Domaine de la Vougeraie Volnay Solid rich , very engaging. Ripe raspberry through the middle, slightly dry finish, though with an elegance of fruit to surround it. Fair length, good Volnay typicity, attractive.

2018 Domaine de la Vougeraie Volnay 坚实丰富，非常吸引人。 成熟的覆盆子在中间，略带干燥的余味，但周围环绕着优雅的水果味。 长度适中，Volnay 典型，有吸引力。