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都说全球的富豪们喝酒“始于法国,终于意大利”,因为意大利极其复杂的葡萄品种,深邃多变的风味已经成为后疫情阶段最受全球富豪最为趋之若鹜的葡萄酒产区。而意大利葡萄酒中又以顶级Barolo产区最受喜爱,被称为意大利酒之王
这不,今天我们为大家带来一款非常高级小众,连康帝庄主都赞不绝口的来自BAROLO产区的意大利老酒王-Elvio Cogno,
全球最顶级的葡萄酒之王罗曼尼康帝的庄主Aubert de Villaine在酒会上特地专门品鉴来自Elvio Cogno的Barolo葡萄酒后评价道“Elvio Cogno酒庄酿造的葡萄酒通常兼具力量感与优雅特性,口感十分柔顺,其独特的风格、香气与颜色是对Barolo风土的完美表达。”
(特地来品鉴Elvio Cogno酒庄的罗曼尼康帝庄主)
而为啥康帝庄主都对它惺惺相惜呢,那就要从酒庄的传奇老庄主Elvio Cogno说起,他被称为Barolo真正的教父,跟Giovanni Conterno、Bruno Giacosa(世界六大膜拜酒之一、意大利醉贵葡萄酒!酒王Bruno Giacosa特价4折起!)、Violante Sobrero被并称为Barolo产区的缔造者。
在他60岁的时候,正好赶上巴罗洛发展的黄金时期,在1990年,从默默无闻的Novello村买下当地Ravera单一葡萄园,从零开始建起了自己的酒庄。
后来Ravera葡萄园被证明是整个Barolo醉好的单一园之一,巨大的潜力也终于在老爷子手里被发掘出来:他们将这里进一步细分为4个独具微风土的地块,并且开启了在酒标上标注具体单一园的先河。
至此,Ravera葡萄园,或者说Novello村,终于被Elvio Cogno带火了,Barolo酒王Bruno Giacosa、Vietti等不少名家来此争相购置田地打造顶级Barolo葡萄酒。
《Wine Advocate》的意大利葡萄酒评人Monica Larner自2013年以来只给五款巴罗洛打过满分,而Elvio Cogno就是其中之一。同样的,《 Wine Enthusiast》的意大利酒评家Kerin O’Keefe也给Elvio Cogno多款满分并且给予了极高的评价。
曾经九度入围《Wine&Spirit》百大酒庄,著名意大利酒专家Ian D'Agata称赞它酿出了世界上最独特、最伟大的葡萄酒之一
当然最重要的是我们新先聚品为大家带来了非常好的折扣价,让大家用市面上价格的5折就能品鉴到鼎级Barolo葡萄酒的风味!数量有限,朋友们千万不要错过哦!
DOLCETTO D ALBA 2021
入门款Dolcetto红葡萄酒
原价398折扣价198
Dolcetto是意大利特色葡萄品种,有精致的黑李子与红樱桃香气,早在十四世纪的时候,Dolcetto就曾经被意大利当作礼物送给法国国王路易十四!简单,易于饮用,也不需要醒酒,樱桃、草莓、蓝莓和黑李子香气非常活泼,再带着一点点丁香等香料气息。
配餐建议:开瓶即可饮用,也可搭配各种高档红肉食材,如红烧肉、牛排、乳鸽、烤鸭以及菌菇类菜品等,也可搭配奶酪、火腿、坚果等饮用。
Barbaresco Bordini 2020
意大利酒后产区
原价968 折扣价498
来自和Barolo齐名的意大利葡萄酒皇后产区Barbaresco,相比于“国王之酒产区”的Barolo,Barbaresco产区葡萄园的海拔更低、土壤更肥沃等原因,比Barolo拥有更加柔顺的单宁和更细腻的口感,更因为其带有极其明显酸樱桃、覆盆子、草药、紫罗兰和玫瑰的芳香,所以也被称为“意大利酒中的百花仙子”
(意大利酒的国王和皇后)
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