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一说到当今令全球富豪疯狂的美酒,那绝对非勃艮第酒王罗曼尼康帝莫属,这几年更是涨价到连老富们都开始怀疑人生,而近些年在美国纳帕竟然出现了一个被誉为“加州的罗曼尼康帝”的新世界勃艮第范儿神酒Au Bon Climat(以下简称ABC),顿时火爆全球各大米其林餐厅和私人酒局。
现在在国内基本一大半米其林餐厅和酒店都会用选用它

这不,趁着马年为大家带来限量的马年限量艺术款“时来运转”!一整匹帅气的火马奔腾,美极了!

其中黑皮诺红葡萄酒代表骏马昂首疾驰,好运奔腾而来

霞多丽白葡萄酒代表骏马昂扬,象征同行共进!

ABC酒庄庄主JIM CLENDENE是名副其实的勃艮第狂热发烧友,自称为“勃艮第第一粉丝”。上世纪70年代末就前往勃艮第,先后在世界酒王罗曼尼康帝(DRC),Armand Rousseau(勃艮第香贝单特级园酒王)和Lafon(勃艮第默尔索顶级白酒名庄)内进行实习
之后又跟随勃艮第酒神Henri Jayer学习酿酒,学成归来的Jim将从勃艮第最顶级的各路大神学来的技艺投入到酿酒中,在与勃艮第风土相似的圣巴巴拉创立了ABC酒庄。
酒庄1989年、1990年连续两年被世界葡萄酒神罗伯特帕克评为世界最佳酒庄之一。庄主被《洛杉矶时报》誉为“1992年度酿酒师“,被《美食与葡萄酒杂志》评为“2001年度酿酒师”。
2004年获得奥斯卡“最佳编剧奖”的著名好莱坞电影《杯酒人生》就是在ABC所在的圣巴巴拉产区拍摄的,ABC的酒更是被选为产区经典代表酒款在电影中出现。
电影中ABC酒庄黑皮诺红葡萄酒被评价道:“它的香味是最持久最辉煌的”
而在近些年,因为其清新优雅的高级勃艮第范儿让它在世界范围内深受米其林餐厅的喜爱,如前世界第一餐厅,位于旧金山的米其林三星餐厅French Laundry
2022年《亚洲五十大餐厅》评选中的第三位,东京新晋米其林三星餐厅Florilege也对其推崇有加
在圣巴巴拉,几条山脉呈现东西或西北-东南走向,太平洋的的雾气和寒流得以长驱直入,为山谷地区的葡萄园带来凉爽而漫长的生长季以及较大的昼夜温差,使得霞多丽和黑皮诺在白天的艳阳中积累风味,在夜晚的低温里保持酸度,发展出精致、细腻的风格。
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