肠道细菌对人体的影响超乎想象——不仅关乎胖瘦与健康，还关乎心情与睡眠，更与血压和骨质息息相关。

肠道不仅是消化和吸收的场所，更组成了人体最大的免疫系统。根据最新的科学研究，肠道细菌对人体的影响超乎想象——不仅关乎胖瘦与健康，还关乎心情与睡眠，更与血压和骨质息息相关。

本书包含肠道细菌的常识、肠道细菌与疾病、肠道细菌与饮食、微生物调节机制等内容。作者归纳总结了世界上多篇有关肠道菌群与人体健康关系的研究论文，融合最科学的养生理念，用通俗易懂的方式表述出来。语言生动有趣，是一本适宜大众阅读的科普读物。

姚纪高，台湾辅仁大学教授，多篇文章发表于《中国食品质量报》、《中国食品消费者报》、《读者文摘》等，从事寡糖研究20多年，出版了多本著作。 

主要著作有：《一肚子好菌》《寡糖，肠内清道夫》《肠子的呐喊》

1 肠道细菌的常识 

2 肠道细菌点将录

3 肠道细菌与疾病 

4 肠道细菌与饮食 

5 微生态调节制剂 

当下“肠道细菌”乃是最热门的生物学研究领域，甚至吸引了不少跨学

科的科学家们相继投入，这种现象在以前从未见过。20世纪在国际著名的学

术期刊里，是很难看到有关肠道细菌的论文的，更遑论将“它们”作为封面

故事了；唯根据统计，近十年来全球相关的研究报告，是以每年30％的速度

在疾速成长，其火红之程度可见一斑！

20世纪80年代以来，随着细菌鉴定手段的逐渐精进，从过去温吞的平板

和试管培养基，发展到快速地鉴别许多无法培育的细菌，更进而发现了它们

的功能与特殊性质。迄今大量的文献已经表明：无论是精神疾病抑或是生理

疾病，均可通过肠道细菌来治疗，至少能缓解症状，改善病情。