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普洱茶区无量茶山的万亩茶园,据说是早在三国时期诸葛亮南征时便带来茶种,并传授给当地彝族等少数民族关于茶树的栽培技术。
唐代樊绰所著《蛮书》中记载:“茶出银生城界诸山。”银生指的就是今天坐落在无量山中的普洱景东县,这充分说明了无量山产茶历史之久,是普洱茶之故地。
无量山平均海拔1800米,山高谷深、植被茂密,具有适宜大叶种茶树生长的最佳生态环境,且常处于云雾笼罩之中,茶叶品质极佳,自古至今是澜沧江上游流域著名的古茶山、优质普洱茶的重要原料产地。
千百年来,这大片古茶树与其他乔木大树混生,早已适应这里温润的气候环境,深深扎根于此,不疾不徐的生长,无需人工干预。
识别纯料的古树茶:
第1:古树纯料叶大而肥,不会添加大小树或台地茶;
第2:香型清晰,苦涩不滞留;
第3:有完整的生津回甘;
第4:干净无异味。
花蜜香清新舒适。
汤色清透黄亮,杯底清晰可辨。湿香挂杯,表现相当可观。
锐气收敛,口感更醇和,生津回甘显著。
叶底色泽鲜活,油润有韧性。
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