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说起补品,第一个想到的就是燕窝。
早年燕窝被称“官燕”,主要进贡皇帝,非达官贵人不能享有。《红楼梦》就经常提到燕窝,林妹妹体弱多病,薛宝钗建议她吃燕窝粥。
图片 | 来自123图库 ©
“每日早起,拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银吊子熬出粥来,要吃惯了,比药还强,最是滋阴补气。”
时至今日,燕窝依旧是无法替代的滋补佳品,且大家对燕窝的产地、工艺有更周全的认识,对品质要求也更严格。
于是我们放眼世界,为大家选了马来西亚进口的燕谷來鲜炖燕窝,燕谷來在马来西亚自建燕屋,取天然燕盏,燕窝营养更加丰富,是滋补养身、美容养颜的佳品。
开罐即食,一天一瓶燕窝,气色越来越好,人也越来越精神了。
马来西亚是出了名的燕窝出口国,是世界公认的高品质燕窝生产地,凭一己之力占全球燕窝出产量的98%。
马来西亚拥有大片的原始森林保护区,燕谷來就在红树林保护区深处建立起了自己的专属燕屋——一幢傍水而起、方方正正的房子,从源头保证燕窝的品质。
优美的环境让金丝燕在这里安家筑巢,充足的食物让它们在这里繁衍后代。在这里,它们能够自由地飞翔,燕屋的天空时常刮起一阵黑色“龙卷风”,十分壮观。
金丝燕每年结巢三次,结的巢厚而洁白。等到时机成熟,采燕工人便会将燕窝取下。
这时的燕窝形状完整、呈现出盏形,又可称为燕盏,营养更加丰富。燕谷來会从中手工挑选出品质更好的燕盏,精益求精,成就燕窝中的上品。
取下燕窝之后,后续处理才是重头戏。市面上很多燕窝为了快速生产,会将燕窝泡发、冲洗定型,这样会流失大量营养。
再好的燕窝都经不起糟蹋,燕谷來深明此理,所以完全遵循古法、纯手工挑毛。
有经验的挑毛工人会先在燕盏表面洒水软化,等待一小时后再用镊子挑除杂质。这时他们仿佛练就“火眼金睛”,手上动作又快又准,任何微小的杂质都不放过。
挑毛工艺需要循环三次,全程使用纯化水,平均一盏燕窝需要清洁2到3个小时。
清洁完毕的燕窝会被送去炖煮,121℃高温炖煮960s,同时采用短时杀菌和高压封口技术,迅速锁住营养。
全程不刷胶、不漂白,无任何对人体有害的添加物、没有增稠剂、也没有防腐剂,一瓶原滋原味的金丝燕燕窝便诞生了,是营养滋补,上好的养身选择。
金丝燕燕窝营养丰富,蛋白质含量高达50.26%,并含有丰富的糖类、有机酸和人体需要的氨基酸,可以滋补养身,吃出滋润好气色。
尤其是特征物质唾液酸,可以滋阴、润燥和补中益气,同时还能让肌肤更加柔滑细腻,达到美容养颜的效果!
燕谷來鲜炖燕窝瓶身小巧,可以轻松携带,开罐即食,口感丰满醇厚、新鲜细腻,余味清爽,日常滋补再合适不过了。
若是作为礼物赠送亲友,更是体面又体贴。
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