阿萨姆茶园:一部环境文化史 茶与全球史译丛 [印]阿尔纳布·戴伊(Arnab Dey) 著 社会科学文献出版社官方正版现货
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商品详情
【基本信息】
书名:阿萨姆茶园:一部环境文化史
作者:[印]阿尔纳布·戴伊(Arnab Dey) 著;王林亚 译
装帧:平装
定价:98元
开本:787×1092mm 小1/16开
版次:2025年8月第1版
页码:260
字数:266千字
出版日期:2025-08-18
ISBN:9787522853130
出版社:社会科学文献出版社
【内容简介】
阿萨姆茶园的历史实质上是一部印度东部的农业生态史,自然成为茶叶种植园和商业资本之间的纽带。自然生态系统既维持了茶树的生长,又导致了茶叶枯萎病和虫害的发生。茶叶种植园的发展推动了昆虫学,肥料、土壤管理,病原体环境研究和植物操控学的发展,但农业科技的发展也无形中助长了种植园主对法律的控制和对劳工的压迫,茶叶种植园主只关注利润而忽视劳工健康的做法造成疟疾、黑热病的流行和劳工的高死亡率。
本书跳出了学界关于英属印度茶叶史研究的经济史、劳工史等传统研究叙事,从环境史的角度出发,综合考察了19世纪中叶至20世纪30年代,法律、生态学和农学在阿萨姆茶叶种植园中的作用。作者以殖民政府档案,种植者日记和《印度农业和园艺协会》的文献等原始资料为基础,揭示了茶叶种植园是一个巨大的跨国经济机构,阿萨姆茶园不可避免地被逐渐卷入资本主义商品经济大潮。
【作者简介】
[印]阿尔纳布·戴伊(Arnab Dey),芝加哥大学历史学博士,纽约州立大学宾汉姆顿分校历史系副教授,曾任慕尼黑大学雷切尔·卡森环境与社会中心研究员和康奈尔大学马里奥·埃诺迪国际研究中心南亚项目负责人,主要研究印度现代史,其兴趣涵盖劳工、政治、经济、法律和环境史等领域。
【译者简介】
王林亚,南开大学世界史博士,福建师范大学区域与国别研究院副教授,主要研究环境史视角下的美国帝国史、全球环境史,同时关注疾病史、医疗卫生史领域。主持国家社会科学基金项目一项,已在《世界历史》《史学月刊》《历史教学》和《光明日报》(理论版)等核心期刊和报纸发表论文十余篇,部分论文被《新华文摘》和《高等学校文科学术文摘》摘编。获福建师范大学“宝琛计划”青年英才岗位(2023)。
【目录】
导言
第一章 种植帝国
第二章 农业还是工业?
第三章 茶园里的虫害
第四章 茶园里的死亡
第五章 保护抑或商业化?
第六章 植物与政治
结论
参考文献
译后记
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