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杜哈米隆庄园干红葡萄酒2022 Chateau Duhart-Milon, Pauillac, France

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杜哈米隆庄园干红葡萄酒2022

Chateau Duhart-Milon, Pauillac, France

JS:96

Château Duhart Milon 原名 Duhart Millon Rothschild,是一家葡萄酒庄园,位于波尔多市北部的梅多克的波亚克产区。该庄园在1855年波尔多葡萄酒分类中排名第四,由其著名的邻居拉菲·罗斯柴尔德所有,并共享其葡萄园管理和酿酒团队。旗舰葡萄酒以其优雅而闻名,并结合了Paulliac的典型力量。

酒庄建筑位于Pauillac镇中部,而占地76公顷的葡萄园位于Pauilac北部拉菲-罗斯柴尔德葡萄园以西。葡萄园位于米隆小村庄周围,北面是Saint-Estèphe的Lafon-Rochet。


土壤由石灰石上的细砾石和沙子混合而成,三分之二种植赤霞珠,三分之一种植梅洛。这种成分经常反映在最终的葡萄酒中,尽管grand vin混合物的精确比例可能因年份而异——例如,2012年的梅洛有53%。




这种特级葡萄酒在橡木中可以陈酿长达18个月,其中大约一半是新橡木。Duhart Milon生产第二款葡萄酒,名为Moulin de Duhart,在之前的年份中,偶尔也会生产第三款葡萄酒,Baron de Milon。


每个年份酒都会在橡木桶中陈酿。所有的橡木桶均来自葡萄园自己的制桶厂。酒在橡木桶中的陈酿时间为10至18个月,会根据年份的不同而有相应变化。在此期间,葡萄酒会定期进行换桶,并用蛋白澄清。古堡的平均年产量为约3万箱。

Very Pauillac in its blackcurrant, dark chocolate and walnut husk character. Full-bodied yet compacted. Wet earth, mushroom, earth, black tobacco. Fine and intense tannins. Fresh and complex. 78% cabernet sauvignon and 22% merlot.

在黑加仑、黑巧克力和核桃壳的特征中,非常具有波亚克风格。酒体饱满而紧凑。湿土、蘑菇、泥土、黑烟草。细腻而强烈的单宁酸。新鲜而复杂。78%赤霞珠和22%梅洛。

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