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【农场限量】 Fresh from the Field 罗勒青酱

35.00
运费: ¥ 12.00
库存: 6 件
【农场限量】 Fresh from the Field 罗勒青酱 商品图0
【农场限量】 Fresh from the Field 罗勒青酱 商品图1
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商品详情

* 青酱为新鲜采摘后制作,和面包是绝配哦。

发货时间:周日下单的次周周三发货;其余的48小时发货。

下单后,非质量问题不退货。

限北京地区购买。

罗勒青酱

散装计量称重,普通装约220g 左右

迷你装约 110g左右

保质期:2周(开启后请油封冷藏保存),冷冻3个月。

原料:罗勒叶、橄榄油、帕玛森奶酪、野生松子、大蒜、盐


 

罗勒Basil,意大利料理的香草灵魂,让人为之一振的清新气息……因为实在离不开各种佐酱,去超市买了一瓶pesto,才发现手工制作的青酱为什么和市售青酱是两种东西。

工业化制作的青酱不会使用松子,并且要加入添加剂来维持口味。但手工制作的青酱只要保存得当,货架期可以到达1年之久。

重要的事情说三遍:开封后2周内食用油封冷藏保存,2周内无法食用完毕请冷冻保存,1年内食用完毕。

2周冷藏,3个月冷冻

2周冷藏,3个月冷冻

 

我们的罗勒酱制作方式:全部罗勒叶取用叶片,佐以东北野生松子、帕玛森奶酪、地里的大蒜,加入橄榄油,全部捣碎混合,鲜亮的绿色被完好地保存在咸香的酱里。

 

取黑麦面包,或乡村面包一片,厚厚地涂上一层,早餐可以就这么简单而美好。

自制披萨换个口味使用青酱和四川香肠,必有一番风味。罗勒意面更不在话下。

新鲜的青酱请冷藏保存,每次用干净的勺子取用,用完后,加入一层橄榄油封存,防止罗勒酱氧化变黑。两周内未食用完毕,请冷冻!冷冻!冷冻!可以保存3个月。


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