对我这种“牛奶控”来说，每天清晨牛奶加鸡蛋的早餐组合，营养又治愈，能让我精神一天！

最近，我就迷上了一种口感比普通牛奶更香醇的奶中极品——水牛奶。

别光看名字，它可不是兑了水的牛奶，而是被营养专家视为“世界上超接近完美的牛奶”。

它由国内稀缺的奶水牛生产，和我们平时所知道的黑白花奶牛产的奶不同，是一种营养丰富、全面、容易消化吸收的优质奶，老少皆宜，近年来越来越受欢迎。

喝过市面上各种水牛奶，我独爱桂牛这款被公认为牛奶界“贵族牛奶”的水牛奶，来自青山秀水的广西水牛小镇。

口感细腻顺滑、浓郁香甜，喝上一口就上瘾，忍不住连喝好几瓶；

后来还了解到这种水牛奶的营养价值，几乎是普通牛奶的2倍，更是爱不释手。

家里的老人、大人、小孩，每天喝上一瓶，补充营养，还能享受自然奶香萦绕唇齿的幸福。

常喝水牛奶的人都知道，1公斤水牛奶所含的营养价值相当于普通牛奶1.85倍。

这是因为水奶牛比我们熟知的乳用牛的产奶量更低，能浓缩更高价值的营养。看看成分表便知道啦。

市面上的纯牛奶，蛋白质含量在3.0g/100ml，但是桂牛这款水牛奶，优质乳蛋白竟有3.9g/100ml，足足多了1.3倍呀。

此外，对比其他营养成分会发现——它比平时我们喝的牛奶高了1.3倍的钙、3倍氨基酸、以及更多微量元素和维生素。

营养价值真的是奶中贵族，普通牛奶根本无法替代。

而且奶中不添加任何食品添加剂，保留了牛奶的原汁原味，喝起来也更加安全放心。

不管是长身体的孩子，还是需要补充营养的成年人，每天喝一瓶都是不错的选择呢！

虽说水牛奶好喝、营养价值高，但产量实在太低了，只有普通牛奶的四分之一。

首先是因为这种奶水牛不多见，是本地水牛和印度摩拉水牛、巴基斯坦尼里拉非水牛杂交的后代。全国只有广西、广东、江西等5个省份有奶水牛，属于珍稀奶源。

而这款水牛奶，便来自广西水牛小镇。那里山清水秀，环境澄净，气候温暖，培育出非常优质的牧草。

奶水牛们就以牧草以及当地特有的甘蔗和菠萝为食，产出来的水牛奶满含自然奶香味，以及独特天然的鲜甜，喝一口犹如浑身萦绕着南方水乡拂过的清风，好愉悦呀！

而且牧场引进全球先进设备，采用现代化生产工艺，多重把控，严格遵循食品安全体系，让你凉着喝也很放心。

我喝这款水牛奶，很喜欢把它倒在玻璃杯里。

看着丝滑浓绸的牛奶滑入杯中，就满满的安全感，不用担心里面掺杂太多水分，稀释口感和营养。

一股淡淡的奶香味扑面而来，入口瞬间就能感受到它的细腻绵糯，犹如冰淇淋在口中慢慢融化，好幸福呀！

接着自然鲜甜充斥整个口腔，没有普通纯牛奶的膻味，取而代之的是浓郁的奶香味、满满的牛乳味，入喉后还回味无穷。

每天清晨喝上一杯，唤醒美好心情；当下午茶喝，赶跑饥饿，还一扫工作的疲惫，真是太喜欢了！

别看它一瓶200ml，喝法可多了，不管空口喝，搭配水果榨成汁，还是做成牛奶制品，味道都一级棒！

超出名的正宗顺德双皮奶，就是用水牛奶做的。你不妨也在家做做双皮奶，口味香醇、奶香四溢，准保一次性喝好几碗。

还可以搭配麦片，简直是神仙甜品。奶香和麦香相互缠绕，片片麦粒裹着绵绸水牛奶，带来一场味蕾盛宴。

配咖啡、做奶酪……更是不在话下，就等你解锁了。

每天早晨给全家每人备上一瓶水牛奶，浓郁顺滑的奶香笼罩在家中，更添一份和睦、幸福呢！读书、工作、出门也更有一份好心情。