【鲜花饼/蛋黄酥 】 月饼礼盒 现烤现发 酥软细腻 层层起酥 好吃的月饼
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| 库存: | 2244 件 |
商品详情

【品名】:玫瑰鲜花饼/蛋黄酥
【规格】:玫瑰鲜花饼(40g*8枚 )/盒
【口味】:原味、抹茶
【保质期】:12天
【品名】:蛋黄酥
【规格】:50g*8枚/盒
【保质期】:15天
【品名】:礼盒装
【规格】:蛋黄酥*6枚/2盒+玫瑰鲜花饼*6枚/盒
【口味】:蛋黄酥、原味
【保质期】:25天
【储存】:阴凉干燥避光保存,天气炎热地区建议冷藏保存,食用前用微波炉叮15秒口感更佳哦

作为云南不可或缺的美味
鲜花饼一直是心里的梗
从2018年就在研制了
不想通过任何香精的添加
制作出一款秒杀内心的美味
前后历经了19个月
42次口味调试,终面世
或许知乐本性如此
或许糕点的命运只能这样
玉龙雪山脚下的玫瑰
只在日出之前采摘
去掉表层,只用内三层的嫩花瓣
某品牌说三朵鲜花一个饼
摊在桌面上
我们的饼竟数出了9朵
来自香格里拉的酥油
五黑鸡绿壳蛋
悬崖上的蜂蜜
每项也加分了些许
总算可以与众不同了

雪山脚下的玫瑰花

五黑鸡绿壳蛋
悬崖上的蜂蜜

手工揉面制作
一层层的包裹
保持了饼的酥脆感
低温烘焙

尽可能保持鲜花的香味
一口咬下去的时候
记得用您的另外一只手接住哦

四年前,我用了半年研发的蛋黄酥
后来由于种种原因,没能上架
让我心心念念的4年
4年后,他终于来了


为什么我做出来的蛋黄酥,比外面的都好吃?
这里面,最重要的一点,就是工艺
为什么你平时买的蛋黄酥
要么咸淡不均
要么芯是硬的,要么吃着发腻
其实我开始做,也是这样
后来研究了半年,才研究明白
只是蛋黄加工就有4道手续


其次就是选料,用的是元阳梯田的咸鸭蛋
里面还加了紫薯和鲜花,更有芬芳的感觉

纯手工擀的酥皮,哎呀,那个酥感啊
光说,我的口水都能下来
现烤现发,保质期只有15天
除了油里的一点点防腐剂
不再添加任何添加剂
让您吃的可口,吃的放心



简装


礼盒装





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