产品名称：农场·土窑烤披萨系列

【产品规格】

【重量】约300g+/个

【尺寸】8寸左右/个，手工制作略有误差

【特点】

1、天然生态原料95%以上来自生态有机标准。，吃得出面香和原料的本来味道，柴火阳气足加热的食物能量更足。

2饼底天然酵母，低温慢发酵、柴火土窑300℃+高温短时烤，外脆里嫩，烘烤让表层有活性炭层，更香。复烤口感如初，在家也能享受窑烤风味。

3、每一个土窑披萨独一无二，因为每天的柴火受天气湿度影响，温度状态不一样，随时在变化中，出来的形态也略有差异，但口感都是一样的美好。

4.包装彩印标签，合规流通；食品级铝箔耐烤底托，方便收到后复热食用。

【披萨保存方法]

1、收到披萨后不立即食用的冷冻保存。

保质期；冷冻保存3个月。

2、烤箱复烤：将烤箱预热到200℃，取出披萨放在烤箱中烤7分钟便可适用。

3、空气炸锅加热：将空气炸锅预热到200℃，取出披萨加热8分钟便可适用。

复烤方法：

【留意】复烤时长是常用参考时间，具体根据家中烤具情况调整，重点原则是：观察芝士冒泡即可

有机生态食材柴火土窑烤披萨面香味浓浓底部接触窑壁，会有点焦糊，是土窑的特点。

为什么窑烤的更好吃

土窑利用黏士、稻草、细沙建造而成，也被称之为"大地窑"---取之于自然，可重复循环利用，回归大地的食物烘焙窑。

窑烤原理是高温短时间烘烤，穹顶的构造让窑温可达300℃以上，烤出来的饼底外脆里嫩。因为烘烤时间短只需要电烤的一半，让面包在烘烤过程中的水分流失较小，披萨面包内部可以保持一定湿润度。

虽然时间减少一半，但上色也非常棒，壳更薄更脆，内部含水量却更高，口感更好。这就是士窑通过火和泥土的天然能量，加上天然的鲁邦酵母，给面包赋予的大自然的美味魔法。土窑的能量循环，从一颗树开始。

树木将太阳的能量转化储存，火把木头转化成热能，面包窑的内壁吸收存储木头的能量后，这些致密的土团通过热辐射、热对流、热传导三种方式，以稳定的速度散发出储存的热量来烘烤食物。

火、土、水、空气 ，这些基本的元素在土窑里急速运作、转化升华，出来一窑窑外焦里嫩、喷香的食物。

人窑合一的配合

要吃到一口好吃的披萨，做披萨的师傅要和烤披萨的师傅有着非常默契的配合，烤披萨的师傅要和窑里的火很好的配合。

披萨目前共9款口味（甜3，咸5，甜咸口1）

1、玫瑰乳扇披萨（甜） 净重280g+

主料：面团（腰站子有机面粉+纯净水+天然酵母+少量食用盐）

其他原料：乐荷奶酪碎(巴氏杀菌牛乳、有机淀粉、食用盐、唾液链球菌嗜热亚种、凝乳酶)、

有机玫瑰酱(玫瑰、白砂糖)、乳扇(鲜牛奶、木瓜汁)、鲜酵母

特点：

一款云南特色披萨，玫瑰花香和奶香完美交融，略有嚼劲2、榴莲披萨（甜） 净重300g+

主料：面团（腰站子有机面粉+纯净水+天然酵母+少量食用盐）

其他原料：树熟鲜果榴莲，乐荷奶酪碎(巴氏杀菌牛乳、有机淀粉、食用盐、唾液链球菌嗜热亚种、凝乳酶）

特点：满铺榴莲，一口沦陷，只要吃得来榴莲，强烈推荐3、香蕉巧克力披萨（甜） 净重280g+

主料：面团（腰站子有机面粉+纯净水+天然酵母+少量食用盐）

其他原料：生态香蕉，巧克力（法芙娜+薇莉），乐荷奶酪碎(巴氏杀菌牛乳、有机淀粉、食用盐、唾液链球菌嗜热亚种、凝乳酶）

特点：孩子们都知道的经典搭配4、芝士玉米披萨（甜咸） 净重350g+

主料：面团（腰站子有机面粉+纯净水+天然酵母+少量食用盐）

其他主料：乐荷奶酪碎(巴氏杀菌牛乳、有机淀粉、食用盐、唾液链球菌嗜热亚种、凝乳酶）、玉米、糖、鲜酵母

特点：甜脆玉米、微甜微咸、奶香浓郁5、糯米猪肉肠披萨（咸），净重320g+

主料：面团（腰站子有机面粉+纯净水+天然酵母+少量食用盐）

其他主料：生态糯米肠(猪肉、糯米、食盐、冰糖、白砂糖、玉米淀粉、土豆淀粉、大豆蛋白、红曲米、水)、乐荷奶酪碎(巴氏杀菌牛乳、有机淀粉、食用盐、唾液链球菌嗜热亚种、凝乳酶)、番茄酱(番茄、欧芹、洋葱、黄油、冰糖、黑胡椒、盐)、西葫芦、洋葱、食用盐、鲜酵母

特点：生态肉肠披萨，料足足的6、青酱虾仁披萨（咸） 净重300g+

主料：面团（腰站子有机面粉+纯净水+天然酵母+少量粉盐）

其他主料：乐荷奶酪碎(巴氏杀菌牛乳、有机淀粉、食用盐、唾液链球菌嗜热亚种、凝乳酶)、罗勒青酱(新鲜罗勒叶、松子仁、奶酪、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒、柠檬汁)、有机盐田虾仁、食用盐、鲜酵母

特点：罗勒迷人清香，鲜虾仁饱满弹嫩，海鲜清甜和草本清新完美组合，鲜爽不腻。7、黑胡椒牛肉披萨（咸） 净重360g+

主料：面团（腰站子有机面粉+纯净水+天然酵母+少量粉盐）

其他主料：牛肉、乐荷奶酪碎(巴氏杀菌牛乳、有机淀粉、食用盐唾液链球菌嗜热亚种、凝乳酶)、番茄酱(番茄、欧芹、洋葱、黄油、冰糖、黑胡椒、盐)、洋葱、甜椒、迷迭香、食用盐、鲜酵母

特点：牛肉很实在、香嫩，和胡椒和香草搭配相得益彰。8、香草鸡肉披萨（咸），净重350g+

主料：面团（腰站子有机面粉+纯净水+天然酵母+少量粉盐）

其他主料：乐荷奶酪碎(巴氏杀菌牛乳、有机淀粉、食用盐唾液链球菌嗜热亚种、凝乳酶)、黑松露酱(双孢蘑菇、橄榄油、大蒜黑胡椒、食用盐)、牛肝菌、菜籽油、辣椒、花椒、食用盐、鲜酵母

特点：鸡肉鲜嫩，香草别有风情，满满的料，实在的味蕾享受9、黑松露牛肝菌披萨（咸），净重280g+

主料：面团（腰站子有机面粉+纯净水+天然酵母+少量粉盐）

其他主料：乐荷奶酪碎(巴氏杀菌牛乳、有机淀粉、食用盐、唾液链球菌嗜热亚种、凝乳酶)、黑松露酱(双孢蘑菇、橄榄油、大蒜黑胡椒、食用盐)、牛肝菌、菜籽油、辣椒、花椒、食用盐、鲜酵母

特点：秘制松露酱馥郁醇厚、搭配山珍牛肝菌，一饼双珍 ，奢享极致风味。我们的PIZZA是市面比较难吃到的口感，不会太咸

不会太甜，突出的是食材本身的香，期待各位朋友
和我们一起享用。

发货及快递

• 现烤鲜冻后顺丰电商标快发货，泡沫保温箱+保温袋+冰袋，天热季节增加干冰。

• 除新疆、西藏、青海、内蒙等部分太偏远地区不发货外，其余地方包邮。

• 1张披萨即包邮，48小时内发货

特别说明：

窑壁温度高，底部有一点焦糊是土窑的特色；为减少焦糊，我们会在面包上撒干面粉，收后看到的白色干粉不是发霉现象哟，是烤干的面粉。