天瑟雅谷黑皮诺干红2023

产地：南非

产区：天地山谷

类型：干型

容量：750ml

酒精度：13%

葡萄品种 ：黑皮诺

老于酒评
天瑟雅谷黑皮诺干红2023：
这是一款来自南非的黑皮诺干红，产区是被誉为南非“勃艮第”的天地山谷产区。这款酒颜色上呈现明亮的偏浅的宝石红，透明有光泽;香气方面在一入杯的时刻就散发出明显的花果香，之后随着时间推荐有逐层推进的感觉，前期红色水果为主，红樱桃、蔓越莓与后续暂放出一些黑色浆果和干玫瑰花的芬芳，还隐约带有森林落叶、肉豆蔻与香料气息，华丽馥郁。入口品尝，酒体中等饱满，风味丰盈，充沛多汁、成熟的红色浆果在唇齿中展现但并不单一，单宁细密如丝，顺滑柔软，酸度精致挺拔清新，酒体带来鲜美的海盐咸鲜矿物感、焦糖和烘培，展现出不俗的复杂度，极具勃艮第风范，却透出一抹南非明亮的光照和独属于那片土地之上的生命活力!如果盲品，那这绝对是一瓶有相当品质的勃艮第一级园或以上水准的黑皮诺佳酿，性价比优异，推荐！

产区介绍
天地山谷（the Hemel en Aarde Valley）位于南非西开普敦地区（CapeTown），这个神圣安详、远离纷争的产区是地球上最接近天堂的地方。这里不仅有最美丽纯净的风景，还有最优秀的葡萄佳酿，每一年都吸引着大批游客到此观光旅游。这条葡萄酒路线正式形成的时间仅有15年，它是南非最年轻的产区。

天地山谷（theHemel en Aarde Valley）位于南非西开普敦地区的沃克湾产区内，顾名思义，它是地球上最接近天堂的地方。天地山谷隐藏在赫曼努斯的郊区，距离开普敦大约90分钟的车程。Groenlandberg及Kogelberg自然保护区位于此，这片海域有丰富的本地动植物资源。

天地山谷包括三个子产区：天地山谷、上天地山以及天地山脊。

子产区天地山谷，靠近大西洋海岸线，这片产区的最早葡萄园便种植在这里。这里的长相思十分纯净，有明显的矿物味，余味悠长。而品乐塔吉酒精度较低，质地更接近黑皮诺，有着明快的酸味。

天地山谷产区以凉爽的气候而著称，来自海洋凉爽持续的海风，为葡萄的成熟提供了充足的条件，同时带来清新与活力，为葡萄的生长创造了理想的自然环境。二月平均气温20.3⁰C，平均降雨量在722mm。

这样独特且优异的风土条件下，出产的霞多丽和黑皮诺表现最为杰出。长相思、梅洛和西拉的品质也同样出色。而品质稳定且卓越的品乐塔吉也越来越受到关注。

酒庄介绍

坐落于南非西开普省海岸线山脉之间的 Hemel-en-AardeRidge(天地山谷山脊)，天瑟雅谷庄园(TesselaarsdalWinery)是一座将土地、历史与梦想交织的精品酒庄这里距离大西洋仅数公里，海风自晨雾中穿过山谷，带来缓慢而均衡的成熟周期，使葡萄果香纯净、酸度鲜明，酿出的酒优雅而富有深度。酒庄由BereneSauls于2015年创立，她在南非顶级名庄HamiltonRussell Vineyards工作多年，汲取了丰富的酿酒经验与对风土的敬意，并在现任庄主AnthonyHamiltonRussell 的技术支持下，创建了这座属于自己的酒庄。

她以自己祖辈居住的村庄“Tesselaarsda!”为酒庄命名--这片土地承载着自由与尊严，也象征着传承与新生。Berene延续着HamiltonRussell酒庄对“风土至上”的信念，她坚持只种植黑皮诺和霞多丽，以纯粹与克制的风格，描绘天地山谷的清冷之美与独特个性!